Tamatar Ki Khatti Meethi Chatni Tips in Urdu - Tamatar Ki Khatti Meethi Chatni Totkay - Tip No. 4277

لونگ اور دار چینی پیس لیں
ٹماٹر دھو کر باریک کاٹ لیں
ان میں پانی ڈال کر سٹیل کی دیگچی میں چولہے پر رکھ دیں تاکہ گل جائیں
تمام مصالحہ ڈال کر بھونیں بقدر ضرورت پانی کا چھینٹا دیں
اچھی طرح بھون کر آدھی پیالی پانی ڈالیں
پانی اور ٹماٹر یک جانہو جائیں تو اتار لیں
ہر مرتبہ تازہ بنا کر کھائیں
کچھ دن فریج میں محفوظ رہ سکتی ہے
روسٹ اور پلاؤ کے ساتھ مزہ دیتی ہے