Red Hot Chicken Recipe In Urdu - Recipe No. 3037

Red Hot Chicken Urdu recipe is available at UrduPoint. Red Hot Chicken is a famous dish in this region. You can read here Red Hot Chicken recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Red Hot Chicken. You can know the complete method to make Red Hot Chicken on this page. We will also tell you how long it will take to make Red Hot Chicken. Read the recipe, ingredients, and everything related to Red Hot Chicken below.

ریڈ ہاٹ چکن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3037

Red Hot Chicken Recipe In Urdu
اجزاء:
ادرک پیسٹ دو چائے کے چمچے
لال مرچ پاؤڈر 3/2چائے کا چمچہ
سفید مرچ پاؤڈر چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
پانی اڑھائی کپ
گارنشنگ کے لئے:
ہری مرچیں ایک چائے کا چمچہ
پیاز(سلائس کر کے فرائی کر لیں) دو چائے کے چمچے
جاوتری پاؤڈر چائے کا چمچہ
لیموں جوس ایک کھانے کا چمچہ
ادرک (سلائس میں کٹی ہوئی) 3/2چائے کے چمچے
کاجو/بادام (گولڈن فرائی کر لیں) 10عدد
ہرا دھنیا(چوپ کیا ہوا) ایک چائے کا چمچہ
کریم دو کھانے کے چمچے
ترکیب:
چاولوں کو دھو کر 30منٹ کے لئے بھگو دیں۔ ایک گہرائی والے پین میں تیل گرم کر یں۔ اس میں لونگ، دار چینی، تیز پتہ، الائچی اور زیرہ ڈال کر تھوڑا سا فرائی کر لیں۔ پیاز ڈال کر ہلکی گلابی ہونے تک فرائی کر لیں۔ اس کے بعد سبزیاں ڈال کر ہلکا سا فرائی کر یں۔ اس کے بعد ادرک پیسٹ ، سفید ، مرچ، لال مرچ پاؤڈر اور نمک ملا کر مزید 3سے4منٹ تک پکائیں۔ چاول اور پانی شامل کر دیں۔ ایک ابال آنے کے بعد آنچ ہلکی کر دیں اور چاولوں کے پک جانے تک دم پر رکھیں۔ ڈھکن ہٹا کر ہری مرچیں، فرائی کی ہوئی پیاز، جاوتری پاؤڈر، لیموں کا جوس، ادرک، کاجو/بادام، ہرا دھنیا اور کریم سے گارنشنگ کر لیں۔ اب ڈھکن ڈھک کر آٹے سے دیگچے کو سیل کر دیں اور 10-15منٹ تک دم پر رکھ دیں۔ سادہ دہی کے ساتھ گرم گرم سرو کر یں۔

(3361) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Chicken Pakwan

More Recipes

Urdu cooking recipe of Red Hot Chicken, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Red Hot Chicken is a Chicken Pakwan, and listed in the murgh pakwan. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.