Chicken Goulash Recipe In Urdu - Recipe No. 6940
Chicken Goulash Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Goulash is a famous dish in this region. You can read here Chicken Goulash recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Goulash. You can know the complete method to make Chicken Goulash on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Goulash. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Goulash below.
چکن گولاش بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6940
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
60 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن لیگ پیسز 8 عدد(بون لیس کروا کے دھو کر صاف کر لیں)
2 پیاز(چوپ کر لیں) 2 عدد
3 لال مرچ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ
4 سیاہ زیرہ 1 چائے کا چمچہ
5 مشروم 115 گرام
6 ٹماٹر 400 گرام
7 یخنی 1 کپ
8 نمک حسب ذائقہ
9 ہرا دھنیا گارنشنگ کے لئے
10 تیل فرائی کرنے کے لئے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1نان اسٹک فرائنگ پین میں تیل گرم کرکے اس میں چکن کے لیگ پیسز ڈالیں اور ڈھکن ڈھک کر درمیانی آنچ پہ 15 منٹ تک پکائیں۔
- 2 گوشت کو خوب اچھی طرح گولڈن براؤن ہو جانے کے بعد اس میں پیاز‘لال مرچ پاؤڈر‘نمک اور سیاہ زیرہ ڈال کر چمچہ چلائیں اور 3 منٹ تک فرائی کریں۔
- 3 اس کے بعد اس میں مشروم شامل کریں اور 2 منٹ تک مزید فرائی کریں۔
- 4 ٹماٹر اور یخنی ڈال کر ایک بار اُبالیں‘اس کے بعد ڈھکن ڈھک کر ہلکی آنچ پہ 30-35 منٹ تک پکائیں۔
- 5 گوشت کے گل جانے کے بعد ڈھکن ہٹا کر 5-10 منٹ تک تیز آنچ پہ پکائیں تاکہ زائد پانی بھاپ بن کر اُڑ جائے اس دوران مسلسل چمچہ چلاتی جائیں تاکہ گریوی پیندے میں نہ لگے۔
- 6 آخر میں چوپ کئے ہوئے ہرے دھنیے سے گارنش کرکے شروع کریں۔
- 7 مزیدار چکن گولاش تیار ہے۔اُبلے ہوئے چاولوں کے ساتھ شروع کریں۔
(2542) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Pakwan
چکن ود ریڈ چلی
Chicken With Red Chilli
چکن ود ٹوسٹڈ آلمنڈ
Chicken With Toasted Almond
کھٹی میٹھی چکن بوٹی
Khatti Meethi Chicken Boti
تندوری مصالحہ چکن
Tandoori Masala Chicken
چکن ان چیری ساس
Chicken In Cherry Sauce
چکن نظامی
Chicken Nizami
تندوری چکن
Tandoori Chicken
چیز اسٹفڈ چکن بالز
Cheese Stuffed Chicken Balls
چکن ود مشرومز
Chicken With Mushrooms
چکن پاپسیکلز
Chicken Popsicles
چکن فریڑز
Chicken Fritter
کریمی چکن کری
Creamy Chicken Curry