Mutton Dhaba Karahi Recipe In Urdu - Recipe No. 6664

مٹن ڈھابہ کڑاہی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6664

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

45 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1گوشت کو صاف دھو کر رکھ لیں،ٹماٹر کے سرے کاٹ لیں اور لہسن کو کچل کر آدھی پیالی پانی میں ڈال کر رکھ دیں۔
2. 2 پھیلی ہوئی کڑاہی میں کوکنگ آئل ڈال کر اس میں ادرک کا آدھا ٹکڑا کچل کر ڈال دیں اور ساتھ ہی گوشت اور ثابت ٹماٹر ڈال کر ڈھک دیں۔
3. 3 ہلکی آنچ پر اتنی دیر پکائیں کہ گوشت اپنے ہی پانی میں گل جائے اور ٹماٹر کا پیسٹ بن جائے۔
4. 4 پھر آنچ تیز کرکے کالی مرچ،لال مرچ اور نمک ڈال کر بھونیں اور ساتھ ساتھ لہسن کا پانی ڈالتے جائیں۔
5. 5 تمام چیزیں یکجان ہو جائے تو اس میں باریک کٹی ہوئی ادرک،ہری مرچیں اور باریک کٹا ہوا ہرا دھنیا ڈال کر ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔ جب گھی علیحدہ ہو جائے تو چولہے سے اتار لیں۔

More Recipes From Mutton Karahi, Beef Karahi And Korma

بیف شنواری کڑاہی

Beef Shinwari Karahi

مٹن مصالحے دار کڑاہی

Mutton Masaledar Karahi

یخنی والا کڑاہی گوشت

Yakhni Wala Karahi Gosht

مٹن براوٴن کڑاہی

Mutton Brown Karahi

مٹن ڈھابہ کڑاہی

Mutton Dhaba Karahi

کھڑے مصالحے کا قورمہ

Khara Masala Korma

دیگی قورمہ

Korma Degi

مٹن کڑاہی

Mutton Karahi

ٹوٹے مصالحے کا قورمہ

Masala Korma

بیف کڑاہی

Beef Karahi

قورمہ روغن جوش

Korma Rogan Josh

مٹن قورمہ

Mutton Korma