Aam Wali Chatni Recipe In Urdu

آم کی چٹنی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Aam Wali Chatni, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Aam Wali Chatni is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Aam Wali Chatni Recipe In Urdu

اشیاء:
کچے آم اڑھائی کلوگرام
چینی ڈیڑھ کلو گرام
کشمش آدھا پاؤ
چھوہارے آدھا پاؤ
کلونجی آدھا چھٹانک
ادرک ایک چھٹانک
سرخ مرچ ثابت ایک چھٹانک
لہسن ایک عدد گٹھی
سرکہ ایک بوتل
پودینہ تھوڑا سا
ترکیب:
سب سے پہلے آموں کواچھی طرح سے چھیل کر باریک باریک کاٹ لیا جائے اورپھر لہسن ادرک اور چھوہاروں کو کاٹ کر دیگچی میں ڈال دیں اور باقی کی تمام اشیاء بھی اس میں ملا کر چولہے پر رکھ دی جائیں اور پھر سرکہ بھی شامل کر لیا جائے۔ آہستہ آہستہ چمچ سے ہلاتے رہیں ۔ آنچ ہلکی رکھی جائے۔ قوام جب گاڑھا ہو جائے تو اتار لیں اور ٹھنڈا ہونے پر شیشے کی بوتلوں میں بھر لیں۔ نہایت ہی عمدہ اور لذت سے بھر پور چٹنی ہے۔ کھانے کے ساتھ مزے سے تناول فرمائیں۔

متعلقہ پکوان

(4291) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب