Achar Hari Mirch Recipe In Urdu

اچار ہری مرچ بنانے کی ترکیب

Achar Hari Mirch Recipe In Urdu

اشیاء:
سبز مرچیں ایک کلو گرام
ہلدی پچاس گرام
سفید زیرہ 125گرام
سونف 125گرام
سرسوں کاتیل 125گرام
لیموں چار عدد
ترکیب:
سبزمرچوں کو لمبائی کے رخ میں درمیان میں سے کاٹ لیں اور پھر تمام مصالحہ جات موٹے موٹے کوٹ لئے جائیں اور لیموں کا رس نکال کر اس میں ملا دیا جائے۔ تیل گرم کرنے کے بعد ٹھنڈا کر کے وہ بھی اس میں ملا دیا جائے اور تمام اجزا ء کو ملا کر مرچوں میں بھر دیا جائے۔ مصالحہ بچ جائے گا وہ مرچوں پر چھڑک دیا جائے۔ مرچوں والے برتن کو دو دن تک دھوپ میں رکھ دیا جائے۔ تیسرے دن تیل کو گرم کر کے ٹھنڈا کر لیں اور برتن میں ڈال دیا جائے۔ جب مرچیں گل جائیں گی تو اچار قابل استعمال ہو گا۔ نہایت ہی مزیدار اور ذائقے سے بھر پور اچار ثابت ہو گا۔

متعلقہ پکوان

(4179) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Achar Hari Mirch, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Achar Hari Mirch is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.