Allahabadi Kabab Recipe In Urdu - Recipe No. 1678
Allahabadi Kabab Urdu recipe is available at UrduPoint. Allahabadi Kabab is a famous dish in this region. You can read here Allahabadi Kabab recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Allahabadi Kabab. You can know the complete method to make Allahabadi Kabab on this page. We will also tell you how long it will take to make Allahabadi Kabab. Read the recipe, ingredients, and everything related to Allahabadi Kabab below.
الٰہ آبادی کباب بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1678
سوکھے لوبیے کے بیج 450گرام
ادرک (کٹی ہوئی) 50گرام
نمک حسب ذائقہ
گرم مصالحہ (پسا ہوا) حسب ذائقہ
ادرک (پسی ہوئی) آدھا چائے کا چمچہ
انڈا(پھینٹا ہوا) ایک
پیاز بڑی (باریک کتری ہوئی) ایک عدد
لہسن (کچلے ہوئے) دس جوے
گھی 100گرام
ہری مرچ(کتری ہوئی) دو
دھنیے کے پتے آدھا چمچہ
لیموں (ٹکڑے کیے ہوئے) دو
ترکیب:
لوبیے کے بیج رات بھر کے لئے پانی میں بھگو دیں ۔ صبح کو ان میں سے وہ بیج نکال دیجئے جو سخت رہ گئے ہوں ۔ بیجوں کو آدھی کتری ہوئی پیاز،ادرک (پسا ہوا) لہسن ،نمک اور گرم مصالحے کے ساتھ ابال لیجئے۔
پھر اس میں باقی کتری ہوئی پیاز ،ہری مرچ باریک کٹی ہوئی، ادرک، ہرے دھنیے کے پتے اور پھینٹا ہوا انڈا اچھی طرح ملا دیں۔ ایک کڑھائی میں گھی گرم کر کے ان کبابوں کو آہستہ آہستہ ہلکی آنچ پر تل لیجئے۔ لیموں کے ٹکڑوں کے ساتھ سجا کر کسی اچھی سی چٹنی کے ساتھ پیش کر یں۔
(8034) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Daal And Dal
اروی کے کباب
Arbi Ke Kabab
پنیر تکہ
Paneer Tikka
جھینگا کوفتے
Jheenga Kofte
شاہی دال
Shahi Daal
آلو کٹلس شوربے کے ساتھ
Aloo Cutlus Shoorbe K Sath
جنگلی کباب
Jungli Kabab
مچھلی انڈا کباب
Machli Anda Kabab
چنا فرائڈ کباب
Chana Fried Kabab
ہرا بھرا کباب
Hara Bhara Kebab
گولا کباب
Gola Kebab
بھراں کباب مصالحہ
Bhara Kabab Masala
شعلہ کباب
Sholay Kebab
More Recipes
بچوں کے لیے لذیذہ کھیر
Bachon Ki Laziz Kheer
ڈبل روٹی کے سلائس
Double Roti Ke Slice
چاکلیٹ آئس کریم کیک
Chocolate Ice Cream Cake
اسپیشل شاہی کباب
Special Shahi Kabab
کباب تاش
Kabab Tash
ڈبل روٹی کے سلائس
Bread Ke Slice