Chicken In Lemon Sauce Recipe In Urdu - Recipe No. 1746

چکن اِن لیمن سوس بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1746

اشیاء:
چکن تقریباََ ایک کلو گرام
شملہ مرچ ایک عدد(بڑی)
قصوری میتھی دو کھانے کے چمچ
نمک ایک چائے کا چمچ
کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
لہسن کی پیسٹ ایک چائے کا چمچ
لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
کٹا ہوا لیموں ایک چائے کا چمچ
پانی کپ
لیموں کے کنارے چھ عدد گارنش کے لئے
ترکیب:
چربی الگ کر کے چکن کو 15یا16پیسز(pieces) میں کاٹ لیں۔ شملہ مرچ کو بیج نکال کر لمبائی کے رخ ٹکڑوں کی صورت میں کاٹیں۔ قصوری میتھی کو ہلکی آنچ پر خشک بھون لیں۔ نمک، کالی مرچ اور لہسن کی پیسٹ مکس کر یں اور پھر اس آمیزہ کو اچھی طرح چکن پر مل دیں۔ پھر اسے بیکنگ ڈش میں رکھیں۔ شملہ مرچ ،لیموں کا رس، کٹا ہوا لیموں اور پانی باہم ملائیں اور اس کونصف چکن کے اُوپر ڈال دیں۔ اس کے بعد قصوری میتھی کا چھڑ کاؤ کر یں اور پھر 200سینٹی گریڈ یا 400فارن ھائیٹ درجہ حرارت پر اوون میں رکھ کر 20منٹ یا اُس وقت تک بیک کر یں کہ چکن اچھی طرح گل جائے۔ آخر میں لیموں کے کناروں سے گارنش کر کے پیش کر یں۔

More Recipes From Chinese Food - مزید چائینز کھانے

ایگ فلورنٹینا

Egg Florentine

پالک لازانیہ

Palak Lasagna

گولڈن کیک

Golden Cake

کاجو جھینگے

Kaju Prawns

چکن چٹخارہ

Chicken Chatkhara

کافی نان ختائی

Coffee Nan Khatai

بیکڈ پالک پنیر

Baked Palak Paneer

کھٹے میٹھے کوفتے

Khatay Meethay Koftay

کارن چکن لگ پیس

Corn Chicken Leg Piece

کشمیری چکن اینڈ کارڈیمم پلاؤ

Kashmiri Chicken Cardamom Pulao

ڈینش پیسٹریز۔۔۔

Danish Pastries

مزیدار بسکٹ

Mazaidar Biscuit

More Recipes - مزید تراکیب

ڈیپ فرائی چکن سینڈوچ

Deep Fry Chicken Sandwich

بچوں کے لئے شکر پارے

Bachon Ke Shakar Paray

شیزوان جنجر چکن

Schezwan Ginger Chicken

چکن قورمہ

Korma Chicken

اسپائسی پی نٹ چکن

Spicy Peanut Chicken

فِش بریانی

Fish Biryani