Cucumber Tomato Recipe In Urdu - Recipe No. 1630

Cucumber Tomato Urdu recipe is available at UrduPoint. Cucumber Tomato is a famous dish in this region. You can read here Cucumber Tomato recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Cucumber Tomato. You can know the complete method to make Cucumber Tomato on this page. We will also tell you how long it will take to make Cucumber Tomato. Read the recipe, ingredients, and everything related to Cucumber Tomato below.

کھٹے ٹماٹر بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1630

Cucumber Tomato Recipe In Urdu
اشیاء:
پیاز دو عدد
ٹماٹر ایک پاؤ
ادرک ایک انچ کا ٹکڑا
لہسن تین دانے
لال مرچ حسب پسند
ہلدی آدھا چائے کا چمچہ
خشخاش ایک چائے کا چمچہ
ہرا دھنیا چند پتے
پودینہ چند پتے
کری پتہ چند پتے
سبز مرچیں چند عدد
املی کا پانی آدھی پیالی
سوکھا کھرپا پسا ہوا دو چائے کے چمچے
سفید زیرہ دو چائے کے چمچ
دھنیا چار چائے کے چمچے
تل دو چائے کے چمچے
نمک حسب پسند
گھی ڈیڑھ چھٹانک
ترکیب:
پیاز گھی میں سرخ کر لیں اور سارے کچے پسے ہوئے مصالحے ڈال کر تین منٹ تک بھونیں ۔ پھر سینکے ہوئے مصالحے ڈال کر ملائیں۔ اب ٹماٹر اور نمک ڈالیں اور ہلکی آنچ پر آدھے گھنٹے تک پکا ئیں۔ پھر کٹا ہوا مصالحہ ثابت مرچ املی ڈالیں اور ڈھکن بند کر کے ہلکی آگ پر پکا ئیں ۔ جب گھی چھوٹنے لگے تو اتار لیں۔

(4320) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistani Vegetable

More Recipes

Urdu cooking recipe of Cucumber Tomato, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Cucumber Tomato is a Pakistani Vegetable, and listed in the Pakistani Sabzi. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.