Khatta Meetha Achar Recipe In Urdu - Recipe No. 1255

Khatta Meetha Achar Urdu recipe is available at UrduPoint. Khatta Meetha Achar is a famous dish in this region. You can read here Khatta Meetha Achar recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Khatta Meetha Achar. You can know the complete method to make Khatta Meetha Achar on this page. We will also tell you how long it will take to make Khatta Meetha Achar. Read the recipe, ingredients, and everything related to Khatta Meetha Achar below.

اچار کھٹامیٹھا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1255

Khatta Meetha Achar Recipe In Urdu
اشیاء:
مٹر کے دانے آدھا کلو گرام
گاجریں ایک پاؤ
پیاز آدھا پاؤ
ادرک آدھا پاؤ
سرسوں کا تیل آدھا کپ
سرکہ آدھا پاؤ
لہسن پانچ عدد جوئے
چینی (یا گڑ) آدھا پاؤ
ترکیب:
سب سے پہلے چینی یا گڑ کو سرکہ میں بھگو دیا جائے اور پھر ابلتے ہوئے پانی میں گاجر کی لمبی قاشیں اور مٹر کے دانے ڈال دئیے جائیں اور جب یہ آدھ گلے ہو جائیں تو نکال کر خشک کر لیا جائے ۔ پیاز، لہسن، ادرک پیس کر تیل میں بھون لیا جائے اور باقی کے مصالحہ جات بھی اس میں شامل کر دئے جائیں ۔ دس منٹ کے بعد اتار کر ٹھنڈا کر لیں اور مرتبان میں محفوظ کر لیا جائے۔ نہایت ہی عمدہ اور لذت سے بھر پور اچار ہے۔

(10385) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba

More Recipes

Urdu cooking recipe of Khatta Meetha Achar, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Khatta Meetha Achar is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.