Aam Ki Khas Chutney Recipe In Urdu - Recipe No. 5081

Aam Ki Khas Chutney Urdu recipe is available at UrduPoint. Aam Ki Khas Chutney is a famous dish in this region. You can read here Aam Ki Khas Chutney recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Aam Ki Khas Chutney. You can know the complete method to make Aam Ki Khas Chutney on this page. We will also tell you how long it will take to make Aam Ki Khas Chutney. Read the recipe, ingredients, and everything related to Aam Ki Khas Chutney below.

آم کی خاص چٹنی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5081

Aam Ki Khas Chutney Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

45 منٹ

Ingredients - اجزاء

1 کچے آم چھیل کر قتلوں میں کاٹے ہوئے ایک کلو

2 چینی ایک کلو

3 سرکہ ایک کپ یا مرضی کے مطابق

4 پسا ہوا نمک دو بڑے چمچ (اوپر سے برابر کرکے)

5 گرم مصالحہ، کالی مرچ، دارچینی، موٹی الائچی اور سفید زیرہ، ہم وزن (ہر چیز 30 گرام یا آدھ چھٹانک کے قریب)

6 سرخ مرچ ثابت 30 گرام (آدھی چھٹانک کے قریب)

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1پھانکوں میں چینی اور نمک اچھی طرح ملاکر ایک گھنٹہ رکھ دیں
  2. 2 اس طرح پھانکیں کافی پانی چھوڑیں گی
  3. 3 جب چینی اور نمک حل ہوجائیں تو دھیمی آنچ پر پکنے کے لیے رکھ دیں
  4. 4 تمام مصالحہ اور سرخ مرچیں بھی ایک پوٹلی میں باندھ کر (پوٹلی ڈھیلی ہو) اُبلتی پھانکوں میں ڈال دیں
  5. 5 جب آموں کا فالتو پانی خشک ہوجائے تو سرکہ ڈال کر پھر پکائیں (صرف چند منٹ پکائیں)
  6. 6 اب مصالحے والی پوٹلی نکال دیں
  7. 7 چٹنی تیار ہے
  8. 8 بوتلیں صاف اور خشک تیار رکھیں
  9. 9 گرم چٹنی ہی بوتلوں میں ڈال کر اوپر صاف کپڑا دے دیں
  10. 10 پندرہ بیس منٹ کے بعد بوتلوں کے ڈھکن اچھی طرح بند کرلیں

(12634) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mango

More Recipes

Urdu cooking recipe of Aam Ki Khas Chutney, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Aam Ki Khas Chutney is a Mango, and listed in the mango aur aam. its preparation time is only 15 minutes and it's making time is just 45 minutes Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.