Korma Mutton Recipe In Urdu - Recipe No. 2996
Korma Mutton Urdu recipe is available at UrduPoint. Korma Mutton is a famous dish in this region. You can read here Korma Mutton recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Korma Mutton. You can know the complete method to make Korma Mutton on this page. We will also tell you how long it will take to make Korma Mutton. Read the recipe, ingredients, and everything related to Korma Mutton below.
مٹن قورمہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2996
گوشت (بوٹی قورمہ سائز) ڈیڑھ کلو وزن
لونگ 10عدد
دہی پاؤ
تیل ایک کپ
لہسن ادرک (پیسٹ) دو چائے کے چمچ
گرم مصالحہ(پاؤڈر) ایک چائے کا چمچ
سبز الائچی 6عدد
ٹماٹر(کٹے ہوئے) 5عدد
جائفل (پاؤڈر) ایک چائے کا چمچ
ہلدی ایک چائے کا چمچ
پانی آدھا پاؤ
پیاز چار عدد
جاوتری ایک چائے کا چمچہ
دودھ ڈیڑھ پاؤ
ترکیب:
پیاز باریک اور گول کاٹ لیں۔ دیگچی میں آئل ڈالیں۔ پیاز آئل میں فرائی کر لیں۔ پیاز بادامی رنگ کے ہو جائیں تو لہسن کا پیسٹ ، ٹماٹر، ادرک، ڈالیں اور پکنے کے لئے رکھ دیں۔ ساتھ سبز الائچی، لونگ، دار چینی، سرخ مرچ، نمک ہلدی اور دہی ڈال کر بھون لیں اورمٹن بھی شامل کر دیں جب قورمہ آئل چھوڑ دے تو دودھ اور پانی ڈالیں اور پانی کو خشک کر لیں۔ جائفل ، جاوتری، گرم مصالحہ، اور ہری مرچ شامل کر دیں اور ہلکی آنچ پر رکھ دیں۔ مٹن کو چیک کر یں۔ جب تیار ہو جائے تو آگ پر سے اتار لیں۔ مٹن قورمہ تیار ہے۔
(6874) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
سادہ سالن
Sada Salan
شاہی میٹ مصالحہ
Shahi Meat Masala
مٹن شاہی قورمہ
Mutton Shahi Korma
شب دیگ
Shab Deg
دیگی گوشت
Degi Gosht
سحری قیمہ
Sehri Keema
کھڑے مصالحے کا گوشت
Gosht Kharay Masalay Ka
شاہی کڑاہی
Shahi Karahi
بیف نہاری
Beef Nihari
بیف اسٹو
Beef Stew
ٹوٹے مصالحے کا قورمہ
Masala Korma
مٹن قورمہ
Mutton Korma
More Recipes
مٹن لیگ روسٹ
Mutton Leg Roast
بچوں کے لیے فرنی
Bachon Ke Liye Firni
بچوں کےلئے کھیر
Bachon Ki Kheer
ترکاریوں کا شوربہ
Tarkari Ka Shorba
مرغ سینڈوچ
Murgh Sandwich
چانپ کا سالن
Chaanp Ka Saalan