Tala Hua Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 2817
Tala Hua Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Tala Hua Gosht is a famous dish in this region. You can read here Tala Hua Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Tala Hua Gosht. You can know the complete method to make Tala Hua Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Tala Hua Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Tala Hua Gosht below.
تلا ہوا گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2817
گوشت ایک کلو
گھی 60گرام
ادرک 2انچ کا ٹکڑا
لہسن چار پوتھیاں (پیس لیں)
پانی /1پیالی
دہی 150گرام
سرخ مرچ دو ٹی سپون(پسی ہوئی)
نمک ایک ٹی سپون
ہلدی ایک چھٹانک
بیسن 300گرام
لیموں دو عدد
نمک اور سرخ مرچ(مزید) ایک ایک ٹی سپون
دہی(مزید) 200گرام
گھی(مزید) حسب ضرورت
ترکیب:
برتن میں گھی گرم کر لیا جائے۔ اس میں ادرک اور لہسن ڈال کر تقریباًتین منٹ تک بھونیں۔ اس کے بعد دہی کو اچھی طرح پھینٹ کر اس میں مصالحے ڈال دئیے جائیں۔ اس آمیزہ کو بھنے ہوئے گوشت میں ڈال کر برتن کا ڈھکن بند کر دیں اور تقریباً چالیس منٹ تک ہلکی آنچ پر اسے پکنے دیں۔ اس اثناء میں یہ گل جائے گا اب آپ اسے اتار کر تقریباً آدھا گھنٹہ یونہی پڑا رہنے دیں۔ پھر ایک کڑاہی میں اتنی مقدارمیں گھی ڈالیں کہ برتن کا ایک تہائی حصہ اس سے بھر جائے ۔ گھی جب کڑ کڑانے لگے تو گوشت کی بھنی ہوئی بوٹیاں بیسن میں ڈبو کر گھی میں ڈالتی جائیں۔ اچھی طرح تل کر نکال لیں ان گوشت کے تلے ہوئے قتلوں کو لیموں کی چٹنی کے ساتھ تناول فرمائیں۔
(6496) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
مٹن مکھنی ہانڈی
Mutton Makhhni Handi
مزیدار مٹن چانپ
Mazedar Mutton Champ
مٹر قیمہ
Matar Keema
مٹن ہانڈی
Motton Handi
تلا گوشت
Esay Tala Hua Gosht
روسٹڈ ریک آف لیمب
Roasted Rack Of Lamb
شاہی گوشت
Shahi Gosht
بُھنا ہوا گوشت
Bhuna Hua Gosht (meat)
بیف نہاری
Beef Nihari
قیمہ بھری شملہ مرچ
Keema Bhari Shimla Mirch
مسٹرڈ چانپ
Mustard Champ
لذیذ چانپ
Chaap Laziz
More Recipes
ثابت مصالحے کا پیاز گوشت
Sabut Masala Ka Pyaza Gosht
گوشت حلیم
Gosht Haleem
مزیدار بسکٹ
Mazaidar Biscuit
کیلے کے قتلے
Kele Kay Katlay
بچوں کے لیے فرنی
Bachon Ke Liye Firni
لوکی گوشت
Lauki Gosht