Chicken Corn Gravi Tips in Urdu - Chicken Corn Gravi Totkay - Tip No. 6453

 کوکنگ آئل میں باریک چوپ کی ہوئی پیاز کو ہلکا سا فرائی کریں پھر اس میں زیرہ اور میتھی دانہ ڈال کر کڑکڑالیں۔
ادرک لہسن ،ہلدی،مرچیں،پسا ہوادھنیا،نمک اور کالی مرچیں ڈال کر پانی کا چھینٹا دے کر پکائیں۔
پھر چکن ڈال کر بھونیں ساتھ ہی چوپ ٹماٹر ڈالیں اور آدھی پیالی پانی ڈال کر چکن کو گلنے دیں۔
جب چکن گل جائے اور گریوی گاڑھی ہو جائے تو بھٹے کے ابلے ہوئے دانے مکس کریں اور تین سے چار منٹ کے لئے ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔