Machli Aur Aloo Tips in Urdu - Machli Aur Aloo Totkay

مچھلی اور آلو کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Machli Aur Aloo Recipe In Urdu

اشیاء:
مچھلی آدھا کلو
پیاز آدھا پاؤ
نمک اور لال مرچ حسب ذائقہ
گھی آدھا پاؤ
آلو ایک پاؤ
لہسن ایک چھٹانک
دہی آدھا پاؤ
خشک دھنیا سفید زیرہ تھوڑا تھوڑا
ترکیب:
مچھلی تل لیجئے۔ آلو ادھ گلے تل لیجئے۔ پھر گھی میں زیرہ اور دھنیا ڈال کر بھونئے۔ اس کے بعد نمک مرچ، تلی ہوئی مچھلی اور آلو ڈال کر اوپر سے گھی ڈال دیجئے اور پانی دے کر گلنے دیجئے۔ پک جانے پر چولہے سے اتارلیجئے۔

More From Machli Ke Pakwan - مزید