Fish With Mash Potato Tips in Urdu - Fish With Mash Potato Totkay - Tip No. 4853

Urdu Totkay Fish With Mash Potato فش ود میش آلو (Tip No. 4853) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Baked Dishs in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

فش ود میش آلو کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 4853

مچھلی کو صاف کر کے اچھی طرح سرکے سے دھولیں اور درمیانی کانٹا نکال کر چھوٹے ٹکڑے کاٹ لیں
آلو کو چھیل کر میش کر لیں اور اسے ایک پیالے میں رکھ کر اس میں کریم، نمک، 1/2 کھانے کا چمچہ، مکھن اور پنیر کی آدھی مقدار شامل کریں
اچھی طرح مکس کرنے کے بعد آلو کے اس کریمی آمیزے کو ایک پائپینگ بیگ میں ڈالیں
سوس پین میں باقی بچاہوا مکھن گرم کر کے اس میں چوپ کی ہوئی پیاز ڈال کر فرائی کریں
پیاز کے براوٴن ہو جانے کے بعد اس میں مشروم، سفید مرچ پاوٴڈر اور چائینز نمک ڈال کر کچھ دیر فرائی کریں
سوس پین کو چولہے سے ہٹا کر اس میں 1 کھانے کا چمچہ مایونیز اور باقی بچا ہوا پنیر ڈال کر مکس کریں
ایک چکنی کی ہوئی کیسرول ڈش کے درمیان میں فرائی کئے مشروم کے آمیزے کو ڈالیں اور اس کے اوپر مچھلی کے پیسز کو رکھیں
2 کھانے کے چمچے مایونیز سے اسے کور کریں
پائیپنگ بیگ میں بھرے ہوئے آلو کے کریمی مکسچر سے ڈش کے کناروں کو خوبصورتی سے سجائیں
کیسرول ڈش کو پہلے سے گرم اوون میں180C پر رکھ کر 20-25 منٹ تک بیک کریں
مزیدار فش پوٹیٹو تیار ہے
ٹماٹر کیچپ کے ساتھ سروکریں