Mutton Masaledar Karahi Tips in Urdu - Mutton Masaledar Karahi Totkay

مٹن مصالحے دار کڑاہی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Mutton Masaledar Karahi Recipe In Urdu

پہلے بکرے کے گوشت کو دو کپ پانی اور آدھا چائے کا چمچ نمک کے ساتھ ابال لیں
اب اس میں ادرک ،لہسن کا پیسٹ شامل کردیں اور ڈھک کر دس منٹ تک پکائیں
پھر اس میں ٹماٹر اور ہری مرچ ڈال کر دس منٹ کیلئے ڈھک دیں
اب اس میں پسی لال مرچ،نمک اور گھی یا تیل ڈال کر بھون لیں یہاں تک کہ گوشت گل جائے
پھر اس میں ہرا دھنیا ،ادرک اور سفید زیرہ ڈال دیں اور نان کے ساتھ سرو کریں

More From Mutton Karahi, Beef Karahi And Korma - مزید