Podiny Ki Roti Tips in Urdu - Podiny Ki Roti Totkay

پودینے کی روٹی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Podiny Ki Roti Recipe In Urdu

ایک گرم توے پر پودینہ کے پتے خشک روسٹ کریں حتیٰ کہ وہ خستہ بن جائیں
تمام اجزائے ترکیبی بشمول پودینہ کے پتے باہم یکجا کریں
معقول مقدار میں پانی استعمال کرتے ہوئے انہیں نیم نرم گوندھے ہوئے آٹے کی شکل میں گوندھ لیں
آٹے کو 10 مساوی حصوں میں تقسیم کریں
ہر ایک حصے کو 150 ملی میٹر (6 انچ) قطر کے حامل دائرے کی شکل دیں
حصول مقصد کے لیے گندم (گیہوں) کا آٹا یعنی خشکا استعمال کریں
ایک تندور (تنور) میں پکائیں یا ایک گرم توے پر دونوں سائیڈوں پر پکائیں
پکانے کے لیے تھوڑا سا گھی استعمال کریں
اس وقت تک پکائیں حتیٰ کہ براوؤن دھبے دونوں سائیڈوں پر نمودار ہو جائیں
گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں

More From Pakistani Sabzi - مزید