Sohan Halwa Tips in Urdu - Sohan Halwa Totkay - Tip No. 3305

Urdu Totkay Sohan Halwa سوھن حلوہ (Tip No. 3305) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Yummy Sweet Dish in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

سوھن حلوہ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3305

اشیاء:
نشاستہ آدھا کلو
پانی دو کلو
سبز الائچی دس عدد
چینی دو کلو
گھی آدھا کلو
جائفل 3عدد
بادام، پستی ایک چھٹانک
اخروٹ دس عدد
ترکیب:
ایک کلو پانی میں چینی حل کر یں اس میں جائفل ، جلوتری اور ٹاٹری پیس کر ملا دیں۔ چولہے پر درمیانی آنچ پر پکائیں شیرہ تیار ہو جائے تو نشاستہ ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ 10منٹ بعد اس میں بادام، پستی، اخروٹ ڈال دیں۔ جب حلوے کی طرح ہو جائے تو ایک چمچ گھی ڈال دیں۔ جب سوہن حلوہ تیار ہو جائے تو بڑی ڈش میں نکال کر ٹھنڈا کر لیں۔