Chatkhara Fry Fish Recipe In Urdu - Recipe No. 4491

Chatkhara Fry Fish Urdu recipe is available at UrduPoint. Chatkhara Fry Fish is a famous dish in this region. You can read here Chatkhara Fry Fish recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chatkhara Fry Fish. You can know the complete method to make Chatkhara Fry Fish on this page. We will also tell you how long it will take to make Chatkhara Fry Fish. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chatkhara Fry Fish below.

چٹخارہ فرائی فش بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4491

Chatkhara Fry Fish Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

135 منٹ

پکانے کا وقت

15 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

3 افراد

کیلوریز‎

275 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 مچھلی کے قتلے ایک کلو

2 لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچے

3 لیموں کا رس دو کھانے کے چمچے

4 نمک حسب ذائقہ

5 سرخ مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچہ

6 ہلدی پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ

7 املی کا گودا ایک کپ

8 سرخ مرچ (کٹی ہوئی) دو کھانے کے چمچے

9 لہسن، ادرک پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ

10 کالا نمک ایک کھانے کا چمچہ

11 ہلدی پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ

12 بیسن چار کھانے کے چمچے

13 اجوائن (بھنی اور پسی ہوئی) ایک چائے کا چمچہ

14 تیل حسب ضرورت

15 پانی دو کھانے کے چمچے

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1مچھلی کے قتلوں کو اچھی طرح دھو کر خشک کر لیں
  2. 2 اس میں لہسن پیسٹ، لیموں کا رس، نمک، ہلدی پاؤڈر، سرخ مرچ پاؤڈر ڈال کر 15 منٹ کے لئے میرینیٹ کر دیں
  3. 3 توے کو ہلکا سا چکنا کر کے ہر قتلے کو اس پر رکھ کر دونوں سائیڈز سے پانی خشک ہونے تک فرائی کر لیں
  4. 4 ایک پیالے میں املی کا گودا، سرخ مرچ ، ہلدی پاؤڈر، لہسن، ادرک پیسٹ، کالا نمک، بیسن، اجوائن اور دو کھانے کے چمچے تیل ڈال کر میرینیٹ کرکے بیٹر تیار کر لیں
  5. 5 کڑاہی میں تیل گرم کر کے ایک ایک قتلے کو بیٹر میں ڈپ کر کے فرائی کرلیں
  6. 6 نہایت چٹخارے دار فرائی فش تیار ہے
  7. 7 جٹنی کے ساتھ سرو کریں

(12171) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Fish

More Recipes

Urdu cooking recipe of Chatkhara Fry Fish, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chatkhara Fry Fish is a Fish, and listed in the machli ke pakwan. its preparation time is only 135 minutes and it's making time is just 15 minutes and it serves upto 3 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.