Alu Ka Zarda Recipe In Urdu - Recipe No. 2652

Alu Ka Zarda Urdu recipe is available at UrduPoint. Alu Ka Zarda is a famous dish in this region. You can read here Alu Ka Zarda recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Alu Ka Zarda . You can know the complete method to make Alu Ka Zarda on this page. We will also tell you how long it will take to make Alu Ka Zarda . Read the recipe, ingredients, and everything related to Alu Ka Zarda below.

آلو کا زردہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2652

Alu Ka Zarda  Recipe In Urdu
اشیاء:
آلو بڑے کلو
دودھ 750ملی لیٹر
گھی 100ملی لیٹر
الائچی خورد چار عدد
زردے کا رنگ چائے کا چوتھائی چمچہ
چینی کلو/حسب پسند
بادام گری چھ عدد
پستہ پانچ دانے
چاندی کے ورق تین عدد
کیوڑہ چند قطرے
ترکیب:
آلو چھیل کر اور دھو کر کدوکش کر لیجئے۔ بادام اور پستہ کے چھلکے اتار کر باریک کتر لیجئے۔ کدوکش کیے ہوئے آلوؤں کو چند منٹ کے لئے پانی میں ابا لیے اور پھر چھان کر رکھ لیجئے۔ایک دیگچی میں گھی کڑ کڑا کر اس میں الائچی کے دانے تلئے۔ جب خوشبو آنے لگے تو دودھ اور چینی ڈال کر پکنے دیجئے۔ پھر آلو ڈال کر دم پر لگا دیجئے۔ دم پر آجانے کے بعد زردے کا رنگ کیوڑہ میں حل کر کے ڈال دیجئے پھر اس پر باریک کترا ہوابادام اور پستہ چھڑک کر اتار لیجئے۔

(5612) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Alu Ka Zarda , learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Alu Ka Zarda is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.