Baigan Aur Gajra Recipe In Urdu

بینگن اور گاجریں بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Baigan Aur Gajra, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Baigan Aur Gajra is a Baingan Tinda Aur Kaddu, and listed in the baingan tinda and kaddu. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Baigan Aur Gajra Recipe In Urdu

اشیاء:۔
گاجریں ۲۵۰ گرام
بینگن سو گرام
ادرک ایک ٹی اسپون
نمک ایک ٹی اسپون
سویا چٹنی ایک بڑا چمچہ
ترکیب:۔
صاف ستھری گاجریں لے کر انہیں دھو لیجئے اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیجیے۔ بینگنوں کو چھیل کر انہیں چار چار ٹکڑوں میں کاٹ لیجیے۔ ادرک کو پیس کر رکھ لیجیے ۔ اب تیل کو کڑاہی میں خوب گرم کیجیے اور گاجریں ڈال کر تیز تیز فرائی کیجیے۔ گاجروں کو نکال کر بینگن ڈال دیجیے۔ اور گولڈن ہونے پر نکال لیجیے۔ ادرک کو چند سیکنڈ فرائی کیجیے۔

متعلقہ پکوان

(3303) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Baingan Tinda Aur Kaddu - مزید بینگن، ٹینڈے اور کدو

More Recipes - مزید تراکیب