Punjabi Eggplant Recipe In Urdu

بینگن کا بھرتہ بنانے کی ترکیب

Punjabi Eggplant Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

10 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

2 افراد

کیلوریز‎

157 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 بینگن (چوکور ٹکڑے کر کے ابال لیں) آدھا کلو
2 گھی چوتھائی پیالی
3 پیاز (باریک کٹا ہوا) 1 عدد لہسن (باریک کٹا ہوا) 2 جوئے
4 ٹماٹر ( چار ٹکڑے کرلیں) 2 عدد
5 ادرک (کدوکش کیا ہوا) آدھا انچ کا ٹکڑا
6 ذیرہ ثابت چٹکی بھر
7 سبز مرچیں (باریک کٹی ہوئی) 2 عدد
8 گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ
9 سبز دھینہ 1 کھانے کا چمچ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1گھی گرم کریں اور زیرہ فرائی کر لیں
  2. 2 پھر پیاز‘ لہسن اور ادرک ڈال کر 2 منٹ فرائی کریں
  3. 3 ٹماٹر‘ بینگن‘ نمک اور مرچیں ڈال کر10 منٹ پکائیں
  4. 4 چمچہ مسلسل چلائیں
  5. 5 سرو کرنے سے پہلے گرم مصالحہ اور سبز دھنیہ سے سجائیں

متعلقہ پکوان

(3450) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Baingan Tinda Aur Kaddu - مزید بینگن، ٹینڈے اور کدو

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Punjabi Eggplant, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Punjabi Eggplant is a Baingan Tinda Aur Kaddu, and listed in the baingan tinda and kaddu. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 10 minutes and it serves upto 2 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.