Chicken Jhinga Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 1915

Chicken Jhinga Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Jhinga Biryani is a famous dish in this region. You can read here Chicken Jhinga Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Jhinga Biryani. You can know the complete method to make Chicken Jhinga Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Jhinga Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Jhinga Biryani below.

چکن جھینگا بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1915

Chicken Jhinga Biryani Recipe In Urdu
اشیاء:
مرغی کی چھ رانوں کا چھوٹی چھوٹی بوٹیوں کا گوشت
سبز شملہ مرچ ایک عددکتری ہوئی
اجوائن کے تنے تین عدد کتری ہوئے
سبز پیاز چار عدد کتری ہوئے
چکن سٹاک سوا دو کپ
ٹماٹر 400گرام باریک کتری ہوئے
زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
روغنی سرخ مرچ آدھا چائے کا چمچ
پو دینہ خشک ایک چائے کا چمچ
چاول (عمدہ ) ڈیڑھ کپ
پکے ہوے جھینگے 200گرام
نمک اور سیاہ مرچ حسب ذائقہ
ترکیب:
مرغی کے گوشت کو بغیر تیل کے نان سٹک فرائی پین میں فرائی کر یں یہاں تک کہ سنہرا براؤن ہو جائے ۔ اب اس میں شملہ مرچ، اجوائن کے تنے پیاز اور ایک پیالی یخنی ڈال کر بھونیں۔ پھر ٹماٹر ،گرم مصالحہ ،زیرہ اور پو دینہ ڈال کر اس کو مزید پکائیں۔ اس کے بعد اس میں چاول اور یخنی (چکن سٹاک )ڈال کر پکائیں ڈھکن سے ڈھانپ دیں اور لگ بھگ 20منٹ پکنے دیں۔ اگر ضرورت محسو س کر یں تو مزید یخنی ڈالی جا سکتی ہے۔ اب الگ برتن میں چاول پکائیں۔ جب چاول ابلنے لگیں تو جھینگے ڈال کر چمچ سے اچھی طرح چلا کر دم پر رکھ دیں۔ 10منٹ بعد گرما گرم تناول فرمائیں۔

(8544) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chinese Food

More Recipes

Urdu cooking recipe of Chicken Jhinga Biryani, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chicken Jhinga Biryani is a Chinese Food, and listed in the chinese food. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.