Chicken Khichdi Recipe In Urdu

چکن کھچڑی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Chicken Khichdi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chicken Khichdi is a Biryani And Rice, and listed in the Biryani, Rice, chawal. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Chicken Khichdi Recipe In Urdu

اشیاء:
مرغی (بون لیس) کلو
فلک باسمتی رائس کلو(پانی میں بھگو دیں)
نمک حسب ذائقہ
ادرک ، لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچے
ہلدی پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
کری پاؤڈر دو کھانے کے چمچے
ثابت گرم مصالحہ دو کھانے کے چمچے
پیاز ایک عدد
ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچے
تیل ایک کپ
انڈے دو عدد(ابلے ہوئے)
ترکیب:
پتیلی میں تیل گرم کر یں اس میں پیاز ڈال کر براؤن کر یں اور اس میں مرغی کی بوٹیاں ڈال کر دو منٹ فرائی کر یں۔ ادرک، لہسن پیسٹ، نمک ہلدی پاؤڈر ، کری پاؤڈر، ثابت گرم مصالحہ ڈال کر مکس کر یں دو کپ پانی ڈال کر پکائیں ابال آجائے تو دھیمی آنچ پر 15منٹ پکائیں اس کے بعد اس میں فلک باسمتی رائس ڈال کر صرف اتنا پانی شامل کر یں کہ پانی چاولوں سے ایک انچ اوپر ہو پانی خشک ہونے لگے تو ہرا دھنیا ڈال کر مکس کر کے دم دے دیں۔ دم ہو جائے تو ابلے ہوئے انڈوں کے پیس کر کے چکن کھچڑے کے ساتھ سرو کر یں۔

متعلقہ پکوان

(2549) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Biryani And Rice - مزید بریانی اور چاول ڈشز

More Recipes - مزید تراکیب