Das Rang Karahi Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 1998
Das Rang Karahi Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Das Rang Karahi Gosht is a famous dish in this region. You can read here Das Rang Karahi Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Das Rang Karahi Gosht. You can know the complete method to make Das Rang Karahi Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Das Rang Karahi Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Das Rang Karahi Gosht below.
دس رنگی کڑا ہی گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1998
تیل میں فرائی کئے بغیر خول کے جھینگے 100گرام
بھگوائی ہوئی مچھلہی کی اوجھری 200گرام
اُبلا ہوا چوزے کا سینہ 150گرام
شفاف بین نوڈ لز بھگوئی ہوئیں 400گرام
گوشت کے چھوٹے کوفتے دس عدد
ین نان ہام پکا ہوا 50گرام
سوئی سوس 15ملی لیٹر
سرکہ دس ملی لیٹر
چکن سٹاک ایک لیٹر
سرمپ رو ضرورت کے مطابق
پکا ہوا گائے کے پیٹ کا گوشت 100گرام
بھگو کر اصلی حالت پر لایا ہوا سمندری کھیرا 200گرام
چینی بند گوبھی کا اندر کا حصہ 2خوشے
گائے کے پٹھے کا خشک گوشت بھگو یا ہوا 150گرام
مچھلی کے کوفتے دس عدد
مسڑڈ گر ینز 100گرام
ایم ایس جی 15گرام
چربی 100گرام
نمک حسب ذائقہ
ترکیب تیاری:
گائے کے پیٹ کا گوشت ، چوزے کے سینے کا گوشت ، مچھلی کی اوجھری، گائے کے پٹھے کا گوشت ، مسٹرڈ لیف یعنی رائی کے ہرے پتے ، ہام اور بند گوبھی کے خوشے لچھوں میں کاٹیں۔ گوشت کا ٹکڑا اتنا ہو کہ دانتوں سے کاٹ کر کھایا جا سکتے اور سبزی کا ٹکڑا اس سے دُگنے سائز کا کاٹیں۔
پکانے کی رکیب:
بند گوبھی تھوڑی سی چربی کے ساتھ پین میں سٹر فرائی کر یں۔ اس میں تھوڑے سے مصالحے بھی شامل کر لیں۔ اس مواد کو فائر پاٹ یعنی کڑا ہی میں رکھیں۔ بندگوبھی اور نوڈ لز تہہ میں رکھیں۔ اسکے بعد گوشت اور پھر سبزیاں ، الٹر چکن سٹاک کو جوش دیں۔ حسب ذائقہ مصالحے ڈالیں اور اس کو کڑاہی میں انڈیل دیں۔ کڑاہی کو گرم کرنے کے لیے درمیان میں کوئلہ جلائیں اور جوش دیں۔ اس کو فائر پاٹ یعنی کڑاہی ہی میں پیش کر یں۔
یہ سوپ ہے اور درمیانی کھانا بھی ہے جو کھانا کھلانے سے پہلے درمیان میں دیا جائے۔
(5424) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Chinese Food
بیف چلی
Beef With Chili
چائنیز اسٹفڈ کوفتے
Chinese Stuffed Kofte
سوئیٹ ساور چکن
Sweet And Sour Chicken
فرائیڈ میتھی پروائز رولز
Fried Methi Proviz Rolls
میٹ بال ان سویا سوس
Meatball In Soy Sauce
فائیو اسپائس ویجی ٹیبل نوڈلز
Five Spice Vegetable Noodles
سوبابی نوڈلز
Wasabi Noodles
چکن الاکنگ
Chicken Ala King
بے بی پوٹیٹو ودھ ریڈ سوس
Baby Potato With Red Sauce
بیف کیچپ میکرونی
Beef Ketchup Macaroni
ہاٹ پرانز کری
Hot Prawns Curry
سی فوڈ چاؤڈر
Seafood Chowder
More Recipes
بچوں کے لیے پراٹھا
Bachon Ka Paratha
ڈھابا کڑاہی گوشت
Dhaba Karahi Gosht
کھڑے مصالحے کا بھنا ہوا گوشت
Kharray Masally Ka Bhunna Shuwa Gosht
ثابت مصالحے کا پیاز گوشت
Sabut Masala Ka Pyaza Gosht
کاجو جھینگے
Kaju Prawns
مزیدار بسکٹ
Mazaidar Biscuit