Kung Pao Prawns Recipe In Urdu

کنگ پاؤ جھینگے کاجو کے ساتھ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Kung Pao Prawns, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Kung Pao Prawns is a Chinese Food, and listed in the chinese food. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Kung Pao Prawns Recipe In Urdu

اشیاء:
جھینگے(صاف کر لیں) 450گرام
کاجو(بھنے ہوئے) 60گرام
کھیرا ایک عدد( انچ کے کیوبز کٹے ہوئے)
ادرک (چوپ کر لیں) انچ کا ٹکڑا
لہسن کا جوا(چوپ کیا ہوا) ایک عدد
کارن فلور 1کھانے کا چمچہ
میٹھا سوڈا چائے کا چمچہ
شکر چائے کا چمچہ
تیل چار کھانے کے چمچے
سرخ شملہ مرچ ایک عدد( انچ کے کیوب کاٹ لیں)
نمک حسب ذائقہ
سیاہ مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ
پیاز(چوکور ٹکڑے کاٹ لیں) ایک عدد
سوس کے لیے:
مرغی کی یخنی ایک کپ
کارن فلور ایک کھانے کا چمچہ
چلی سوس دو چائے کے چمچے
سرکہ ایک کھانے کا چمچہ
ترکیب:
لہسن، ادرک، کارن فلور، میٹھا سوڈا، نمک، سیاہ مرچ پاؤڈر اور شکر کو ایک ساتھ ملا لیں جھینگوں میں یہ مکس کیا ہوا مصالحہ لگا کر 20منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔ ایک پین میں تیل گرم کر کے جھینگے ڈال کر تیز آنچ پر تقریباً20منٹ تک پکائیں۔ اب ان کو ایک پلیٹ میں نکال لیں۔ اسی تیل میں پیاز ڈال کر ایک منٹ کے لئے تلیں اور اب اس میں کھیرا اور سرخ شملہ مرچ ڈال کر تقریباً30سیکنڈ مزید تلیں۔ سوس بنانے کے لئے یخنی، کارن فلور چلی سوس اور سرکہ کو ایک ساتھ مکس کر کے ایک پین میں ڈالیں اور ہلکا گاڑھا ہونے تک پکائیں۔ چمچہ مسلسل چلائیں۔ اب اس میں جھینگے اور کاجو ڈال کر اچھی طرح مکس اور گرم ہونے تک پکائیں۔ سرونگ ڈش میں نکال کر سرو کر یں۔

متعلقہ پکوان

(1804) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chinese Food - مزید چائینز کھانے

More Recipes - مزید تراکیب