Mutton Chanay Recipe In Urdu - Recipe No. 7426
Mutton Chanay Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Chanay is a famous dish in this region. You can read here Mutton Chanay recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Chanay. You can know the complete method to make Mutton Chanay on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Chanay. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Chanay below.
مٹن چنے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7426
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
7 افرادIngredients - اجزاء
1 بکرے کا گوشت آدھا کلو
2 سفید چنے ایک پیالی
3 نمک حسب ذائقہ
4 پسا ہوا لہسن ایک کھانے کا چمچ
5 ادرک دو انچ کا ٹکڑا
6 پیاز دو عدد درمیانی
7 ٹماٹر دو عدد درمیانے
8 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
9 ہلدی ایک چائے کا چمچ
10 ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ
11 سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
12 گرم مصالحہ پسا ہوا ایک چائے کا چمچ
13 کوکنگ آئل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہری فرائی کریں اور اس میں لہسن،نمک،ٹماٹر،لال مرچ،ہلدی اور گوشت ڈال کر اچھی طرح بھونیں۔
- 2 جب گوشت کا اپنا پانی خشک ہو جائے اور تیل علیحدہ ہونے لگے تو اس میں دو پیالی پانی ڈال کر پکنے رکھ دیں۔
- 3 ہلکی آنچ پر پکاتے ہوئے جب گوشت گلنے پر آ جائے تو اس میں اُبلے ہوئے چنے ڈالیں اور بھنا ہوا کٹا ہوا دھنیا زیرہ،گرم مصالحہ اور باریک کٹی ہوئی ادرک چھڑک کر دم پر رکھ دیں۔
(3478) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
بیف فرائیڈ رائس ود گرلڈ پائن ایپل
Beef Fried Rice With Grilled Pineapple
ہرا مصالحہ انڈے چھولے
Hara Masala Anday Cholay
کڑاہی پنیر
Karahi Paneer
بیف حلیم
Beef Haleem
ساگ ،اناج اور گوشت کی دلچسپ ڈش
Saag Aur Gosht
کیسر (زعفران) والے پنیر کوفتے
Kasarwale Paneer Kofta
بیلے کا سالن
Bele Ka Salan
ویجیٹیبل رائس شاورما
Vegetable Rice Shawarma
آش
Aash
برین مصالحہ
Brain Masala
مرغ چھولے مصالحہ
Murgh Cholay Masala
لاہوری ہریسہ
Lahori Hareesa