Saag Aur Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 5033

ساگ ،اناج اور گوشت کی دلچسپ ڈش بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5033

تیاری کا مکمل وقت

35 منٹ

پکانے کا وقت

120 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

کیلوریز‎

126 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1گوشت، قیمہ، لہسن، پیاز، نمک اورمرچ پکنے کے لئے رکھیں
2. 2 پانی صرف ایک کپ ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں
3. 3 گوشت ابھی ذرا سخت ہی ہو تو آدھا گھی ادرک ڈال کر بھون لیں
4. 4 اب میتھی، پالک، ثابت مونگ، بھگوئے ہوئے چاول سب بھنے ہوئے گوشت میں ڈال کر اتنا پانی ڈالیں کہ جس میں یہ سب چیزیں دم پر پک جائیں
5. 5 بہت ہلکی آنچ پر رکھ کر ڈھکن بند رکھیں اور بار بار نہ کھولیں
6. 6 جب تک دال چاول اور پالک میتھی پکیں گے
7. 7 گوشت بھی نرم ہوجائے گا
8. 8 گوشت اتنا نرم ہو کہ چھونے سے ہی ٹوٹ جائے لیکن گھل نہ جائے
9. 9 یہ سالن حلیم کی طرح نرم ہوگا
10. 10 پیش کرتے وقت باقی گھی میں پیاز کے باریک لچھے کاٹ کر ہلکے سرخ کرکے ڈش میں شعلے کے اوپر بگھار لگالیں
11. 11 یہ سالن ایک مکمل غذا ہے

More Recipes From Pakistani Food - مزید پاکستانی کھانے

کچنار گوشت

Dry Kachnar Gosht

مونگ پالک

Moong Palak

کھجلہ

Khajla

پالک شوربہ

Palak Shorba

سادہ فرائی پالک

Fry Palak

حیدر آبادی مٹن ٹماٹر کے ساتھ

Hyderabadi Mutton Tamatar Ke Sath

پشاوری چنے

Peshawari Chana

اروی گوشت

Arvi Gosht

لاہوری ہریسہ

Lahori Hareesa

پیاز گوشت

Quick Gosht Pyaz

شک شکا

Shakshuka

پالک پنیر

Palak Paneer

More Recipes - مزید تراکیب

روغنِ پنج پورن مصالحہ گوشت

Roghan Panj Porn Masalha Gosht

گوشت کے رول

Gosht Rolls

خرفے کا ساگ اور گوشت

Khafre Ka Saag Gosht

دھان ساگ

Dhan Saag

مدراسی گوشت

Madrasi Gosht

چنیوٹی گوشت

Chinyoti Gosht