Nimbu Ka Meetha Achar Recipe In Urdu - Recipe No. 5078

Nimbu Ka Meetha Achar Urdu recipe is available at UrduPoint. Nimbu Ka Meetha Achar is a famous dish in this region. You can read here Nimbu Ka Meetha Achar recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Nimbu Ka Meetha Achar. You can know the complete method to make Nimbu Ka Meetha Achar on this page. We will also tell you how long it will take to make Nimbu Ka Meetha Achar. Read the recipe, ingredients, and everything related to Nimbu Ka Meetha Achar below.

لیموں کا میٹھا اچار بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5078

Nimbu Ka Meetha Achar Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

5 منٹ

پکانے کا وقت

22 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

کیلوریز‎

77 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 کاغذی لیموں دو کلو

2 چینی 1.1/2 کلو

3 مرچ سیاہ ثابت 75 گرام

4 نمک 50 گرام (دو بڑے چمچ اوپر سے برابر کرکے بھی ڈال سکتی ہیں

5 کشمش دو بڑے چمچ

6 بادام کی گریاں دو بڑے چمچ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1سب سے پہلے ایک کلو لیموؤں کا رس نکال کر صاف کپڑے سے چھان کر مرتبان میں ڈال لیں
  2. 2 باقی جو ایک لیموں ہیں ان کے چار چارٹکڑے اس طرح کریں کہ بالکل الگ نہ ہوں
  3. 3 نمک اور مرچ پیس کر ان میں بھر دیں اور عرق میں ڈال دیں
  4. 4 پھر مرتبان کا منہ اچھی طرح بند کردیں
  5. 5 ایک ہفتہ تک ٹھنڈی جگہ پر رکھیں
  6. 6 اب دیکھیں لیموں نرم ہوگئے ہیں تو چھلنی میں ڈال کر لیموں کا عراق الگ کرلیں
  7. 7 اسی عرق میں چینی ڈال کر لیموں کا عرق الگ کرلیں اور اسی عرق میں چینی ڈال کر قوام پکائیں
  8. 8 جب قوام ایک تار کا ہوجائے تو لیموں بھی ڈال کر ایک اُبال دیں اور چولہے سے اُتار لیں
  9. 9 ٹھنڈا ہونے پر مرتبان میں ڈال لیں
  10. 10 بہت مزیدار کھٹا میٹھا اچار بنتا ہیں
  11. نوٹ

  12. 1 چاشنی زیادہ گاڑھی نہ کریں

(9295) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba

More Recipes

Urdu cooking recipe of Nimbu Ka Meetha Achar, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Nimbu Ka Meetha Achar is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. its preparation time is only 5 minutes and it's making time is just 22 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.