Peera Sada Recipe In Urdu

پیڑہ سادہ بنانے کی ترکیب

Peera Sada  Recipe In Urdu


ترکیب:
چار سیر دودھ لے کر اس کو آ گ پر رکھ کر جوش دیں ۔ اور کھر پی سے ہلا تے جائیں ۔جب دودھ گاڑھا ہوکر ایک سیر رہ جائے ۔اس میں ایک سیر چینی اور ۲ ماشے کیسر ملاکر اس کو اتنا
گھوٹیں کہ مرکب بند ھ جائے ۔پھر اس کے بڑے بنالئے جائیں۔
سادہ پیڑے (۲)
کھویا تازہ ایک سیر
گھی آدھ پاؤ
چینی اڑھائی گنایا تین گنا
ترکیب:
ایک سیر کھویا لے کر آدھ پاؤ گھی میں ہلکی ہلکی آگ پر خوب بھون لیں ۔ جب اس کا رنگ بادامی ہوجائے تو اس میں چینی شامل کر دیں ۔اور مادے کو یکجان کر دیں ۔پھر چھوٹے چھوٹے پیڑے بنالیں ۔
نوٹ
اگر کھوئے کو بھونے بغیر پیڑے بنائیں گے تو وہ اتنا ذائقہ نہیں دیں گے ۔اور بہت جلد خراب ہوجائیں گے ۔اس بات کا خاص خیال رکھیں ۔

(2830) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Punjabi Meethe Pakwan - مزید پنجابی میٹھے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Peera Sada , learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Peera Sada is a Punjabi Meethe Pakwan, and listed in the Punjabi Desserts and Sweets. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.