Tamatar Masala Recipe In Urdu

مصالحہ بھرے ٹماٹر بنانے کی ترکیب

Tamatar Masala Recipe In Urdu

اجزاء: پکے ہوئے چاول ایک کپ بڑے ٹماٹر چار عدد چھوٹا پیاز ایک عدد ہرا دپیاز ایک عدد لہسن کی پوتھیاں دو عدد گاجر (چھوٹی ) ایک عدد خالص تیل ایک کھانے کا چمچ نمک چائے کا چمچ کالی مرچ چائے کا چمچ ٹماٹر کیچپ ایک کھانے کا چمچ چلی سوس ایک چائے کا چمچ ترکیب: ٹماٹروں کے سرے کاٹ لیں۔ گودا اور بیج نکال دیں اور کٹے ہوئے سروں کو محفوظ کر لیں۔ پیاز ،ہرے پیاز، لہسن اور گاجر کو چھوٹا چھوٹا کاٹیں۔ ایک کڑاہی میں تیل گرم کر یں۔ لہسن اورٹماٹر کے سوا تمام سبزیاں ڈال کر ہلاتے ہوئے فرائی کر یں حتیٰ کہ وہ نرم ہو جائیں۔ چاول ،نمک، کالی مرچ اور ٹماٹو کیچپ شامل کر دیں ۔ اور دو منٹ تک پکاتے رہیں۔ اس کے بعد چلی سوس ڈال کر چو لہے سے اتار لیں۔ ٹماٹروں کو ایک منٹ کے لئے سٹیم کر یں۔ پھر ان کے اندر چاول کا آمیرہ بھر دیں۔ پھر ان کے سرے واپس لگا کر اوون میں پانچ منٹ کے لئے بیک کر یں۔ متبادل : آپ ٹماٹروں کی جگہ شملہ مرچیں بھی استعمال کر سکتے ہیں ۔

متعلقہ پکوان

(5409) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistani Vegetable - مزید پاکستانی سبزیوں کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Tamatar Masala, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Tamatar Masala is a Pakistani Vegetable, and listed in the Pakistani Sabzi. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.