Baked Seekh Kabab Tips in Urdu - Baked Seekh Kabab Totkay - Tip No. 1831

Urdu Totkay Baked Seekh Kabab بیکڈ سیخ کباب (Tip No. 1831) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Baked Dishs in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

بیکڈ سیخ کباب کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 1831

اشیاء:
قیمہ باریک ایک کلو
ادرک لہسن دو چائے کے چمچ
کچا پپیتا پسا ہوا دو چائے کے چمچ
مرچ پاؤڈر دو چائے کے چمچ
نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ
پیاز(پسی ہوئی) ڈیڑھ چائے کا چمچ
ہری مرچ (باریک کٹی ہوئی) چھ عدد
گر م مصالحہ ایک چائے کا چمچ
بیسن 1۔2چائے کا چمچ
اجوائن پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
گھی دو چائے کے چمچ
ترکیب:
قیمہ میں تمام چیزیں مکس کر کے آدھا گھنٹے کے لئے رکھ دیں ۔ پھر اس کے کباب سیخ کی طرح بنا کر چکنی ٹرے میں رکھتی جائیں۔ 250فارن ہیٹ سینٹی گریڈ پر 15۔20منٹ بیک کر یں۔ آخر میں کوئلہ کا دم دیں۔ پیاز، ہری مرچ اور لیموں سے گارنش کر یں۔ نان کے ساتھ پیش کر یں۔