Daal Moong Or Palak K Kabab Tips in Urdu - Daal Moong Or Palak K Kabab Totkay

دال مونگ اور پالک کے کباب کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Daal Moong Or Palak K Kabab Recipe In Urdu

دال بھگو کر دھو لیں کہ چھلکا صاف ہو جائے
اب اس کو سل پر باریک پیس لیں
ایک کھلے باوٴل میں پسی ہوئی دال ‘ پالک‘چوپ کی ہوئی پیاز‘ادرک‘ لہسن‘ نمک ‘ مرچ ‘ ہلدی‘سوکھا دھنیا‘ اجوائن‘ گرم مصالحہ‘ انار دانہ‘ ہر مرچ ‘ ہردا دھنیا ملک کر اچھی طرح مکس کر لیں اور تھوڑی دیر رکھ دیں
کڑاہی میں ڈیپ فرائی کے لیے تیل گرم کرنے لیے رکھ دیں
اب تیار آمیزے کی ٹکیاں بنا لیں اور گرم تیل میں ڈال دیں
آنچ زیادہ تیز نہ رکھیں رونہ اندر سے کچی رہ جائیں گی
جب گولڈن براوٴن ہو جائیں تو نکال لیں
کباب کو چٹنی یاسوس کے ساتھ سرو کریں

More From Punjabi Samosa, Pakora, Kabab And Snacks - مزید