Irani Salan Tips in Urdu - Irani Salan Totkay - Tip No. 3167

Urdu Totkay Irani Salan ایرانی سالن (Tip No. 3167) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Gosht Aur Beef in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

ایرانی سالن کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3167

اشیاء:
گوشت ایک کلو
ادرک آدھا عدد
دار چینی ایک ٹکڑا
نمک، مرچ حسب ضرورت
لہسن آدھی گٹھی
چھوٹی الائچی 3عدد
زعفران ایک چٹکی
گھی حسب ضرورت
ترکیب:
ایک دیگچی میں تمام مصالحے اور گوشت ڈال کر دو پیالی پانی ڈالیں اور درمیانی آنچ پر رکھ دیں۔ زعفران فرائی پین میں ہلکا سا بھون کر ہاتھ سے مسلیں اور پانی میں بھگو دیں گوشت جب گل جائے تو زعفران ملا دیں۔ اب ایک کڑاہی میں گھی گرم کریں اور گوشت تل لیں۔