Keema Yakhni Pulao Tips in Urdu - Keema Yakhni Pulao Totkay - Tip No. 6147

Urdu Totkay Keema Yakhni Pulao قیمہ یخنی پلاؤ (Tip No. 6147) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Pulao Pilaf in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

قیمہ یخنی پلاؤ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 6147

کڑاہی میں تیل گرم کر کے ثابت گرم مصالحہ کڑ کڑا لیں
اسی تیل میں پیاز سنہری فرائی کر لیں۔قیمہ ڈال کر 2منٹ تک فرائی کر یں۔لہسن،ادرک پیسٹ، دہی، نمک،سفید مرچ پاؤڈر، سیاہ مرچ پاؤڈر، زیرہ اور حسب ضرورت پانی ڈال کر قیمہ گلا کر اچھی طرح بھون لیں۔
ایک دیگچی میں 2کھانے کے چمچے تیل گرم کر کے زیرہ کڑ کڑالیں۔
اس میں یخنی اور ثابت مصالحہ ڈال کر اُبال آنے پر چاول شامل کر دیں اور چاولوں کو 2کنی کچے رکھ کر اس میں قیمہ شامل کر دیں
ساتھ ہی زردہ رنگ دودھ میں مکس کر کے چھڑک دیں چاولوں کو 5۔6منٹ تک دم پر رکھ دیں۔
سرونگ ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کریں۔