Steam Fish Tips in Urdu - Steam Fish Totkay - Tip No. 1914

Urdu Totkay Steam Fish سٹیم فش (Tip No. 1914) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Machli Ke Pakwan in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

سٹیم فش کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 1914

اشیاء:
پام فیرٹ مچھلی 500گرام
سبز پیاز 5عدد
سرخ مرچ ایک عدد
ادرک ایک بڑا چمچ
ٹماٹر ایک عدد
سویا سوس ایک چھوٹا چمچ
آئل ایک بڑا چمچ
بند گوبھی دو بڑے پتے
ترکیب:
مچھلی کو اچھی طرح صاف کر یں۔ اسے لمبائی کے رخ تین کٹ دیں اور اس پر دو چھوٹے چمچ نمک ،آدھا چھوٹا چمچ اجینو موتو ،ایک چٹکی کالی مرچ لگا کر آدھا گھنٹہ پڑا رہنے دیں۔ اب ایک گہری پلیٹ لیں جس میں ہری پیاز کے باریک ٹکڑوں کی تہہ بچھا دیں۔ اب مچھلی کو اس کے اوپر رکھیں اور اس کے اوپر مرچ ٹماٹر کے ٹکڑے بند گوبھی کے پتے، اجینوموتو ،سویا سوس اور کارن آئل ڈال دیں اور اسے 15منٹ تک سٹیم دیں۔ مچھلی تیار ہے۔