Mutton Stew Recipe In Urdu - Recipe No. 6041
Mutton Stew Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Stew is a famous dish in this region. You can read here Mutton Stew recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Stew. You can know the complete method to make Mutton Stew on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Stew. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Stew below.
مٹن اسٹو بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6041
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 بکرے کا گوشت ایک کلو۔
2 ثابت لال مرچیں دس سے بارہ عدد۔
3 بڑی الائچی تین سے چار عدد۔
4 پیاز (موٹی کٹی ہوئی) ڈیڑھ کلو۔
5 ثابت دھنیا ایک کھانے کا چمچ۔
6 سفید زیرہ ایک کھانے کا چمچ۔
7 نمک حسب ذائقہ۔
8 تیز پات ایک سے دو عدد۔
9 لہسن کے جوئے (کچلے ہوئے) آٹھ سے دس عدد۔
10 ادرک (باریک کٹی ہوئی) ایک سے دو کھانے کے چمچ۔
11 دار چینی ایک سے دو انچ کا ٹکڑا۔
12 ثابت کالی مرچیں چھ سے آٹھ عدد۔
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1دہی ایک پیالی۔ کوکنگ آئل تین چوتھائی پیالی۔
- 2 گوشت میں نمک, ادرک, لہسن, پیاز, دھنیا, زیرہ, لال مرچیں, تیز پات, دار چینی, کالی مرچیں, بڑی الائچی, دہی اور تین سے چار کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈال کر اچھی طرح ملائیں ۔
- 3 گوشت کو دیگچی میں ڈال کر تیز آنچ پر پانچ سے سات منٹ تک پکائیں-
- 4 پھر آنچ ہلکی کر کے اتنی دیر پکائیں کہ گوشت اچھی طرح گل جائیں ۔
- 5 بقیہ کوکنگ آئل ڈال کر اتنی دیر بھونیں کہ تیل علیحدہ سے نظر آنے لگے۔
- 6 تین سے چار منٹ ہلکی آنچ پر پکا کر چولہے سے اتار لیں۔
(10116) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
بیف نہاری
Beef Nihari
سادہ سالن
Sada Salan
گوشت بھنا ہوا
Gosht Bhuna Hua
تلی ہو ئی چانپ
Fried Chaap
اچار گوشت
Achar Aur Gosht
مٹن نلی قورمہ
Mutton Nali Qorma
دہی گوشت
Dahi Gosht
یخنی گوشت
Yakhni Gosht
کٹی مرچ کلیجی
Mirch Kaleji
کٹھا گوشت
Khatta Gosht
حیدر آبادی دَم کا قیمہ
Hyderabadi Dum Ka Keema
فرائی مصالحہ بوٹی
Fry Masala Boti
More Recipes
راجستھانی مٹن قورمہ
Rajasthani Mutton Korma
تلی ہوئی چانپ
Tali Hui Champ
دلکش مٹن
Dilkash Mutton
مٹن ران اسپیشل
Mutton Raan Special
بالٹی گوشت
Lazeez Balti Gosht
اسٹرفرائیڈ مٹن
Stir Fried Mutton