Amritsari Dal Recipe In Urdu - Recipe No. 4798
Amritsari Dal Urdu recipe is available at UrduPoint. Amritsari Dal is a famous dish in this region. You can read here Amritsari Dal recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Amritsari Dal. You can know the complete method to make Amritsari Dal on this page. We will also tell you how long it will take to make Amritsari Dal. Read the recipe, ingredients, and everything related to Amritsari Dal below.
دال امرتسری بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4798
تیاری کا مکمل وقت
240 منٹپکانے کا وقت
45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 1 کپ سالم ارد (سالم سیاہ مسر)
2 1 کپ پیاز۔ کٹے ہوئے
3 1 چائے کا چمچ ادرک کٹا ہوا
4 نمک حسبِ ذائقہ
5 1 کپ تازہ کریم
6 1 کھانے کا چمچ آئل
7 1 کھانے کا چمچ گھی
8 1 چائے کا چمچ ادرک پیسٹ
9 1 چائے کا چمچ لہسن پیسٹ
10 1 چائے کا چمچ سبز مرچ۔ کٹی ہوئی
11 1 کپ ٹماٹر۔۔ کٹے ہوئے
12 1 چائے کا چمچ پسی ہوئی سرخ مرچ
13 1 چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی
14 1 چائے کا چمچ خشک آم کا پاؤڈر (امچور)
15 1 چائے کا چمچ سوکھا دھنیا۔ پسا ہوا
16 1 چائے کا چمچ زیرہ۔ پسا ہوا
17 1 چائے کا چمچ پنجابی گرم مسالہ
برائے گارنش:
1 1 کھانے کا چمچ دھنیا کٹا ہوا
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سالم ارد صاف کریں اور دھوئیں
- 2 رات بھر کے لیے انہیں پانی میں بھگو دیں
- 3 نچوڑ لیں
- 4 1 کپ پیاز۔ادرک۔ نمک۔ اور 2 کپ پانی شامل کریں
- 5 15 تا 20 منٹ تک پریشر ککر میں پکائیں
- 6 اس دوران آنچ دھیمی رکھیں
- 7 اس وقت تک پکائیں حتیٰ کہ ارد پک جائیں
- 8 ڈھکن کھولنے سے قبل بھاپ خارج کر لیں
- 9 پھینٹیں اور دال کو کچل دیں
- 10 کریم شامل کریں
- 11 10 منٹ تک دھیمی آنچ پر پکائیں تاکہ گاڑھی بن جائے
- 12 ایک جانب رکھ دیں
- 13 ٹمپرنگ (تڑکہ لگانے کے لیے) کے لیے۔ آئل گرم کریں
- 14 اس کے ساتھ ہی گھی بھی گرم کریں
- 15 آئل اور گھی ایک چھوٹے پین میں گرم کریں
- 16 بقایا پیاز۔ ادرک پیسٹ۔ لہسن پیسٹ۔ اور سبز مرچ شامل کریں
- 17 اس وقت تک بھونیں حتیٰ کہ پیاز شفاف بن جائیں
- 18 ٹماٹر شامل کریں
- 19 3 یا 4 منٹ تک بھونیں یا اس وقت تک بھونیں حتیٰ کہ آئل مکسچر سے علیحدہ ہو جائے
- 20 پسی ہوئی سرخ مرچ۔ پسی ہوئی ہلدی ۔ امچور۔ پسا ہوا سوکھا۔ دھنیا۔ پسا ہوا زیرہ۔ پنجابی گرم مسالہ اور نمک شامل کریں۔
- 21 2 تا 3 منٹ تک بھونیں
- 22 اسے دال میں شامل کریں
- 23 5 منٹ تک اُبلنے کے قریب آگ پر پڑا رہنے دیں
- 24 دھنیا کے ساتھ گارنش کریں
- 25 گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں
(9257) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Daal
ناسی گورینگ(انڈونیشیئن فرائیڈ رائس)
Nasi Goreng - Indonesian Fried Rice
کشمیری چپلی کباب
Kashmiri Chapli Kabab
سوئیٹ ساور چکن
Sweet And Sour Chicken
اویا کوڈون
Oyakodon
بلوچی کڑاہی
Balochi Karahi
انڈین دم چکن
Indian Daam Chicken
چکن ساسیجز منچورین
Chicken Sausage Manchurian
دولمہ
Dolmeh
پھول گوبھی منچورین
Gobi Manchurian
دال کری ودھ کوکونٹ
Daal Currey With Coconut
پالک دال
Palak Dal
راجستھانی سیخ کباب
Rajasthani Seekh Kabab
More Recipes
لاہوری دال
Dal Lahori
ماش کی بھنی ہوئی دال
Mash Ki Daal Bhuni Hui
دال امر تسری
Daal Amritsari
مونگ کی دال کا حلوا
Moong Ki Daal Ka Halwa
پالک کی دال
Dal Aur Palak
پالک اور ماش کی دال
Palak Aur Mash Ki Daal