Aloo Ka Zarda Recipe In Urdu

آلو کا زردہ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Aloo Ka Zarda, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Aloo Ka Zarda is a Aloo, and listed in the Potato. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Aloo Ka Zarda Recipe In Urdu

اشیاء:
آلو کلو
دودھ 750ملی لیٹر
کھویا 100 گرام
گھی 100ملی لیٹر
چینی 500گرام
بادام گری 6عدد
پستہ 5دانے
الائچی خورد چار عدد
ناریل 50گرام
زعفران ایک چٹکی
کیوڑہ چند قطرے
ترکیب:
آلوؤں کو چھیل کر کدوکش کر لیں۔ آدھے گھی میں ان کدوکش کیے ہوئے آلوؤں کو تل لیجئے۔ پھر بقیہ آدھے گھی میں دانہ الائچی خورد لال کر کے کھویا۔ دودھ اور چینی ڈال کر جوش دیجئے۔ جب دو تین جوش آجائیں تو اس مرکب میں تلے ہوئے آلو ڈال دیجئے اور چند بار چلانے کے بعد اس کو ہلکی آنچ پر دم دیجئے۔ جب تیار ہو جائے تو زعفران کیوڑہ میں حل کر کے ڈال دیجئے اور اوپر بادام ، پستہ اور ناریل باریک کتر کر ڈال دیجئے۔ آلو کا خوش ذائقہ زردہ تیار ہے۔

متعلقہ پکوان

(1553) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Aloo - مزید آلو سے بنے کھانے

More Recipes - مزید تراکیب