Balochi Rice Recipe In Urdu - Recipe No. 6406
Balochi Rice Urdu recipe is available at UrduPoint. Balochi Rice is a famous dish in this region. You can read here Balochi Rice recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Balochi Rice. You can know the complete method to make Balochi Rice on this page. We will also tell you how long it will take to make Balochi Rice. Read the recipe, ingredients, and everything related to Balochi Rice below.
بلوچی رائس بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6406
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
50 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 گوشت آدھا کلو
2 چاول دو پیالی
3 نمک حسب ذائقہ
4 ادرک لہسن پسا ہوا دو چائے کے چمچ
5 پیاز تین عدد درمیانی
6 آلو تین عدد
7 ٹماٹر تین عدد درمیانے
8 ثابت گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
9 لال مرچ پسی ہوئی ایک کھانے کا چمچ
10 پسا ہوا دھنیا ایک کھانے کا چمچ
11 ہلدی ایک چائے کا چمچ
12 دہی ایک پیالی
13 زعفران یازردے کا رنگ ایک چٹکی
14 کیوڑہ ایسنس ایک چائے کا چمچ
15 ہرامصالحہ آدھی پیالی
16 کوکنگ آئل تین چوتھائی پیالی
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر گرم کریں اور اس میں آلوؤں کے موٹے قتلوں کو ہلکی آنچ پر سنہرا فرائی کرکے نکال لیں۔
- 2 پھر اسی پین میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہری فرائی کریں اور فرائی ہونے پر تھوڑی سی پیاز نکال کر علیحدہ رکھ لیں۔
- 3 پھر اس میں ادرک لہسن ،نمک،گوشت،لال مرچ ،دھنیا اور ہلدی ڈال کر بھونیں پھر ایک پیالی پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔
- 4 علیحدہ بڑے پین میں چاولوں کو نمک ملے پانی میں گرم مصالحہ ڈال کر ایک کنی ابالیں اور چھلنی میں پانی نتھار لیں۔
- 5 گوشت گل جائے تو چولہے سے اتارلیں اور ابلے ہوئے چاولوں کے تین حصے کر لیں۔دہی میں کیوڑہ ایسنس اور زردے کا رنگ ڈال کر پھینٹ لیں۔
- 6 بڑے پین میں ایک حصہ چاولوں کا ڈال کر اس پر آلو اور ٹماٹر کے قتلے رکھیں،پھر آدھا گوشت ڈال کر اس پر دوسرا حصہ چاول ڈالیں۔پھر گوشت ڈال کر ٹماٹر کے قتلے رکھیں اور تیسرا حصہ چاولوں کا ڈالیں۔
- 7 آخر میں فرائی کی ہوئی پیاز،باریک کٹا ہوا ہرا مصالحہ اور دہی ڈال کر ڈھک کر دم پر رکھ دیں۔پانچ منٹ آنچ تیز رکھ کر پھر ہلکی آنچ پر دس سے بارہ منٹ دم دے دیں۔
(5451) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From International Food
اسٹر فرائی چکن ود گارلک سوس
Stir Fry Chicken With Garlic Sauce
اویا کوڈون
Oyakodon
چائنیز آملیٹ ود ٹوسٹ
Chinese Omelette With Toast
ونیگرمیٹ
Vinegar Meat
فرائیڈ چکن ودھ اونین
Fried Chicken With Onion
سوڈانی لیمب کباب
Sudani Lamb Kabab
میٹ بال ان سویا سوس
Meatball In Soy Sauce
کشمیری انڈے آلو کا قورمہ
Kashmiri Anday Aloo Ka Korma
بے بی پوٹیٹو ودھ ریڈ سوس
Baby Potato With Red Sauce
جاپانی گیوزا
Japanese Gyoza
پھول گوبھی منچورین
Gobi Manchurian
فش کروکیٹس
Fish Croquettes