ChatPati Kaleji Recipe In Urdu - Recipe No. 4416
ChatPati Kaleji Urdu recipe is available at UrduPoint. ChatPati Kaleji is a famous dish in this region. You can read here ChatPati Kaleji recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for ChatPati Kaleji. You can know the complete method to make ChatPati Kaleji on this page. We will also tell you how long it will take to make ChatPati Kaleji. Read the recipe, ingredients, and everything related to ChatPati Kaleji below.
چٹ پٹی کلیجی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4416
تیاری کا مکمل وقت
10 منٹپکانے کا وقت
20 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
303 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 مرغی کی کلیجی آدھا کلو
2 کھیرا ایک عدد
3 گاجر ایک عدد
4 بند گوبھی پھول یا سیلری کا ایک عدد
5 سویا سوس ایک کھانے کا چمچ
6 کارن فلور ایک کھانے کا چمچ
7 چینی ایک کھانے کا چمچ
8 سفید سرکہ کپ
9 پانی کپ
10 ادرک باریک شدہ دو چائے کا چمچہ
11 سیاہ مرچ پسی ہوئی چائے کا چمچہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1کلیجی کو دھو کر آدھا آدھا کر لیں اور پندرہ منٹ تک تک ابلتے ہوئے پانی میں بھگو دیں
- 2 پھر پانی سے نکال کر خشک کر لیں
- 3 گاجر اور کھیرے کو چھیل کر کھیرے کو لمبائی کے رخ آدھا آدھا کاٹ کر اندر سے تمام گودا نکال دیں اور کھیرے کے قتلے کاٹ لیں گاجر کو ماچس کی تیلیوں کی مانند کاٹ لیں
- 4 گوبھی یا سیلری بھی باریک کاٹ لیں
- 5 سویا سوس، کارن فلور، چینی، سرکہ اور پانی ملا کر رکھ لیں
- 6 تیل گرم کر کے ادرک اور لہسن کو فرائی کر یں اور پھر کلیجی ڈال کر چند منٹ مزید فرائی کر یں
- 7 اب سبزیاں بھی ملا دیں اور سرکہ وسویا سوس وغیرہ جو ملا کر رکھی تھی ڈال دیں
- 8 ساتھ ہی نمک اور سیاہ مرچ پکا کر قدرے گاڑھا کر لیں اور گرم گرم پیش کریں
(11346) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
بیف پارچے مصالحہ
Beef Parchay Masala
اسپائسی بیف کری
Spicy Beef Curry
میٹ بالز رائس
Meatballs Rice
دہی کے کباب
Dahi Ke Kebab
بہاری مصالحہ بوٹی
Bihari Masala Boti
بکرے کے بھنے ہوئے پائے
Bakray Ke Paye
بالٹی گوشت
Balti Gosht
چائنیز کنڈو بیف
Chinese Kindo Beef
بادامی قورمہ
Badami Qorma
مٹن ہانڈی
Mutton Handi
اسٹک کباب
Stick Kebab
بیف ودھ تھری چلیز
Beef With Three Chillies
More Recipes
ملی جلی سبزیاں اور کلیجی
Mix Sabzian Aur Kaleji
کلیجی لال مصالحہ
Kaleji Masala
چٹ پٹی کلیجی
ChatPati Kaleji
توا کلیجی
Tawa Kaleji
بھنی ہوئی کلیجی
Kaleji Bhuni Hui
مٹن کلیجی کری
Mutton Kaleji Kari