Dal Gujarati Dish Recipe In Urdu

دال گجراتی ڈش بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Dal Gujarati Dish, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Dal Gujarati Dish is a Daal, and listed in the pulses lentils. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Dal Gujarati Dish Recipe In Urdu

اشیاء:
مسور کی دال (دھلی ہوئی) ایک کپ
ہلدی پاؤڈر چائے کا چمچہ
املی رس دو کھانے کے چمچے 4+کھانے کے چمچے پانی میں بھگو دیں
ہری مرچ چار عدد(لمبی کٹی ہوئی)
مونگ پھلی (بھنی ہوئی) دو کھانے کے چمچ
نمک حسب ذائقہ
تیل دو کھانے کے چمچے
رائی ایک چائے کا چمچہ
ثابت زیرہ ایک چائے کا چمچہ
لہسن چائے کا چمچہ
میتھی دانہ چائے کا چمچہ
کڑی پتہ 12عدد
ہرا دھنیا(باریک کٹا ہوا) دو کھانے کے چمچ
ترکیب:
دال کو 200mlپانی میں ابال کر گلا لیں جب پکنے کے قریب ہو تو ہلدی ، املی ،ہری مرچ، شکر ،مونگ پھلی اور نمک شامل کر کے پکائیں۔ جب پک جائے تو اتار لیں۔ ایک پین میں تیل گرم کر یں ، اس میں رائی کڑ کڑا لیں۔ پھر زیرہ، لہسن، متھی دانہ ،کڑی پتہ شامل کر کے ہلکی آنچ کر کے پکائیں۔ ایک منٹ کے بعد اتار کر دال کے اوپر تڑ کا دیں اور مکس کر لیں۔ ڈش میں نکال کر اوپر ہرا دھنیا چھڑ کیں۔ اس کو ابلے چاول کے ساتھ سرو کر یں۔

متعلقہ پکوان

(1764) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Daal - مزید دالیں

More Recipes - مزید تراکیب