Gurdon Ki Karahi Recipe In Urdu - Recipe No. 3367

Gurdon Ki Karahi Urdu recipe is available at UrduPoint. Gurdon Ki Karahi is a famous dish in this region. You can read here Gurdon Ki Karahi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Gurdon Ki Karahi. You can know the complete method to make Gurdon Ki Karahi on this page. We will also tell you how long it will take to make Gurdon Ki Karahi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Gurdon Ki Karahi below.

گُردوں کی کڑاہی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3367

Gurdon Ki Karahi Recipe In Urdu
اشیاء:
گُردے کلو
لہسن(چوپ کیا ہوا) ایک کھانے کا چمچہ
ادرک (چوپ کی ہوئی) ایک کھانے کا چمچہ
گھی کپ
زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
دھنیا پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
ٹماٹر(چوپ کر لیں) 4-5عدد
ہری مرچیں 5-6عدد(چوپ کر لیں)
ہرا دھنیا(چوپ کر لیں) گٹھی
پودینہ(چوپ کیا ہوا) دو کھانے کے چمچے
قصوری میتھی ایک کھانے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
دہی دو کھانے کے چمچے
لیموں کا رس دو کھانے کے چمچے
ترکیب:
گُردوں میں ادرک ڈال کر ابال لیں۔ اب ایک سوس پین میں گھی گرم کر یں اور اس میں لہسن ڈال کر ساتے فرائی کر یں۔ اب اس میں ابلے ہوئے گردے ڈال کر فرائی کر یں۔ دہی، ٹماٹر، نمک لال مرچ پاؤڈر، ادرک ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ اس کے بعد بھون کر ہر ادھنیا، لیموں کا رس پو دینہ ، ہری مرچیں، زیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، گرم مصالحہ پاؤڈر اور قصوری میتھی ڈال دیں مکس کر کے ایک منٹ تک پکائیں، گردوں کی کڑاہی تیار ہے۔

(6410) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Gurdon Ki Karahi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Gurdon Ki Karahi is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.