Yogurt Mutton Recipe In Urdu - Recipe No. 4897

Yogurt Mutton Urdu recipe is available at UrduPoint. Yogurt Mutton is a famous dish in this region. You can read here Yogurt Mutton recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Yogurt Mutton. You can know the complete method to make Yogurt Mutton on this page. We will also tell you how long it will take to make Yogurt Mutton. Read the recipe, ingredients, and everything related to Yogurt Mutton below.

یوگرٹ مٹن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4897

Yogurt Mutton Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

45 منٹ

پکانے کا وقت

30 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

2 افراد

Ingredients - اجزاء

1 بکرے کا گوشت (دھولیں) 1 کلو

2 دہی 1 پاوٴ

3 پیاز 2 عدد (باریک کاٹ لیں)

4 ادرک لہسن پیسٹ 2 کھانے کے چمچے

5 ہری مرچ 1/2 کپ (درمیانی سائز کی)

6 نمک حسب ذائقہ

7 گرم مصالحہ پاوٴڈر 1 چائے کا چمچہ

8 تیل 1/2 کپ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1دیگچی میں تیل گرم کریں
  2. 2 اس میں پیاز ڈال کر گولڈن ہونے تک تلیں
  3. 3 گوشت، نمک اور ادرک لہسن پیسٹ ڈال دیں
  4. 4 2 منٹ تک بھون کر تقریباََ 4 گلاس پانی گوشت میں ڈال کر گلنے کے لئے چھوڑ دیں
  5. 5 اور اگر پانی خشک ہو جائے اور گوشت نہ گلے تو تھوڑا پانی ڈال دیں
  6. 6 آدھی ہری مرچیں گرائنڈر میں پیس لیں
  7. 7 جب گو شت گل جائے تو دہی پھینٹ کر اس میں ملا دیں اور ساتھ ہی پسی ہوئی ہری مرچ بھی ملا دیں
  8. 8 جب دہی کا پانی خشک ہو جائے تو باقی کی ثابت ہر ی مرچوں کو درمیان میں سے کٹ لگا کر گوشت میں ڈال دیں
  9. 9 ہلکی آنچ پر مزید 10 منٹ پکائیں
  10. 10 جب تیل اوپر آجائے تو اوپر سے پسا ہوا گرم مصالحہ ڈال دیں
  11. 11 مزیدار یوگرٹ مٹن تیار ہے روغنی نان اور سلاد کے ساتھ گرم گرم سرو کریں

(10279) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Yogurt Mutton, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Yogurt Mutton is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. its preparation time is only 45 minutes and it's making time is just 30 minutes and it serves upto 2 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.