Multani Tikka Recipe In Urdu - Recipe No. 4139
Multani Tikka Urdu recipe is available at UrduPoint. Multani Tikka is a famous dish in this region. You can read here Multani Tikka recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Multani Tikka. You can know the complete method to make Multani Tikka on this page. We will also tell you how long it will take to make Multani Tikka. Read the recipe, ingredients, and everything related to Multani Tikka below.
ملتانی تکہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4139
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
165 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 گوشت آدھا کلو
2 ہرا دھنیا ایک گھٹی دہی ایک پاؤ
3 ٹماٹر ایک پاؤ
4 گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
5 لہسن ادرک کا پیسٹ دو چائے کے چمچ
6 ہلدی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
7 گھی چار کھانے کے چمچ
8 پیاز ایک پاؤ آلو ایک عدد (بڑے سائز کے)
9 نمک حسب ذائقہ
10 لال مرچ پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1آلو ابال کر گول گول قتلے کاٹ لیں
- 2 ٹماٹر اور پیاز بھی گول گول کاٹ لیں
- 3 ایک برتن میں دہی، نمک، سرخ مرچ، لہسن، گرم مصالحہ، ادرک ، ہلدی ، ملا کر گوشت کے ٹکڑوں پر لگا کر ڈیڑھ گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں
- 4 فرائی پین میں گھی گرم کر یں۔ پہلے گوشت کے ٹکڑے بچھائیں
- 5 اوپر آلو اور ٹماٹر کی تہہ لگا ئیں اور ساتھ لچھے دار پیاز، زیرہ اور دھنیا بھی ڈال دیں
- 6 ڈیڑھ کپ پانی ڈال کر ڈھکن مضبوطی سے بند کر یں
- 7 آدھا گھنٹے کے لئے تندور میں 250Cپر اوون میں بیک لیں
- 8 مزیدار ملتانی تکے تیار ہیں۔ چٹنی کے ساتھ سرو کر یں
(8743) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
مٹن ہانڈی
Motton Handi
چنگریزی گوشت
Changeezi Gosht
بُھنا ہوا گوشت
Bhuna Hua Gosht (meat)
لذیذ تکہ
Laziz Tikka
کھٹا گوشت
Khatta Gosht
قلفی کباب
Kulfi Kebab
کوفتہ فلاورز
Kofta Flowers
پالک مکئی کوفتہ
Palak Makai Kofta
اسپائسی بیف کری
Spicy Beef Curry
ہڈی گُڈی سالن
Haddi Guddi Salan
مرچی قیمہ
Mirch Keema
پالک مکئی کوفتہ
Makai Kofta Aur Palak
More Recipes
خوشبو دار تکے
Khushboo Dar Tikkay
تکے
Tikka
لذیذ تکہ
Laziz Tikka
افغانی اسٹک بوٹی
Afghani Stick Booti
مرغی کے تکے
Murgi Kay Tikkay
ملتانی تکہ
Multani Tikka