Mushroom And Bhindi Curry Recipe In Urdu - Recipe No. 596
Mushroom And Bhindi Curry Urdu recipe is available at UrduPoint. Mushroom And Bhindi Curry is a famous dish in this region. You can read here Mushroom And Bhindi Curry recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mushroom And Bhindi Curry. You can know the complete method to make Mushroom And Bhindi Curry on this page. We will also tell you how long it will take to make Mushroom And Bhindi Curry. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mushroom And Bhindi Curry below.
مشروم اینڈ بھنڈی کری بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 596
ضروری اشیاء:
بھنڈی 1کپ (ٹاف کرکے 1انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں)
مشروم 1کپ (چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں)
لہسن کے جوے (چوپ کرلیں) 4عدد
ادرک (چوپ کر لیں) 1انچ کا ٹکڑا
تازی لال مرچ 1-2عدد (بیج نکال کر چوپ کرلیں)
پانی کپ
تیل 1کھانے کا چمچہ
ثابت دھنیا 1چائے کا چمچہ
ثابت زیرہ 1چائے کا چمچہ
زیرہ پاؤڈر 1چائے کا چمچہ
سبز الائچی (بیج نکال کر کوٹ لیں) 2عدد
ہلدی پاؤڈر 1چٹکی
ٹماٹر (چوپ کئے ہوئے) 1کپ
ہرا دھنیا (چوپ کرلیں) 2کھانے کے چمچے
کیری کی چٹنی کے لئے:
کیری (بڑے سائز کی) 1عدد
لہسن کا جوا 1عدد
پیاز (باریک چوپ کرلیں) 1عدد
ادرک(چوپ کیا ہوا) 2چائے کے چمچے
تازی لال مرچ 1عدد (بیج نکال کر چوپ کرلیں)
نمک حسب ِ ذائقہ
شکر 1چٹکی
کیری کی چٹنی بنانے کے لئے:
کیری کو چھل کر چھوٹے ٹکڑے کاٹ لیں۔ بلینڈر میں کیری، لہسن، ادرک،پیاز، لال مرچ، نمک اور شکرڈال کر خوب اچھی طرح پیس کر چٹنی تیار کرلیں۔
سوس پین میں تیل گرم کریں اور اس میں زیرہ اور ثابت دھنیا ڈال کر چمچہ چلائیں اس کے بعد اس میں ہلدی، زیرہ پاؤڈر اور الائچی پاؤڈر ڈال کر 1منٹ تک پکائیں۔بلینڈ کیاہوالہسن ادرک کا پیسٹ، ٹماٹر اورپانی شامل کرکے چمچہ چلائیں اس کے بعد اس میں مشروم اور بھنڈی ڈالیں۔ ایک مرتبہ ابال آ جانے کے بعد آنچ کم کر دیں ار ڈھکن ڈھک کر 5منٹ تک پکائیں۔ اس کے بعد ڈھکن ہٹا کر چمچہ چلائیں اور آنچ تیز کرکے 5-10منٹ تک پکائیں۔ چوپ کیاہوا ہرا دھنیا ڈالیں اور سرونگ پلیٹ میں نکالیں۔ مزیدار مشروم اینڈ بھنڈی کری تیار ہے ابلے ہوئے چاولوں اور کیری کی چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔
(4006) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Sabzi Dishes
مٹر اور پنیر کا سالن
Matar Aur Paneer Ka Salan
آلو میتھی
Methi Aloo
گارلک مشرومز
Garlic Mushrooms
آلو، بروکلی اور لال مرچ کی بھاجی
Aloo Broccoli Aur Lal Mirch Ki Bhaji
اچاری لوکی
Achari Lauki
خشک بھنڈی
Sukhi Bhindi - Dry Bhindi
بھری ہوئی بھنڈیاں
Bhari Hoi Bhindiya
کریلے آلو
Karela Aloo
آلو پالک
Aloo Aur Palak
ہری پیاز اور بینگن کی بھجیا
Hari Pyaz Aur Baingan Ki Bhujia
آلو میتھی
Methi Aur Aloo
سبزی گولاش
Sabzi Goulash
More Recipes
ہنی ٹافی
Honey Toffee
بھنڈیوں کی بُھجیا
Bhindi Ki Bhujia
بھنڈی قورمہ گوشت
Bhindi Qorma Gosht
سبزی روٹی
Sabzi Wali Roti
چرغہ
Chargha
چکن بر گر
Chicken Burger