South Indian Style Gobi Recipe In Urdu

ساؤتھ انڈین سٹائل گوبھی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of South Indian Style Gobi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. South Indian Style Gobi is a Gobi Aur Band Gobhi, and listed in the Cabbage. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
South Indian Style Gobi Recipe In Urdu

اجزاء:
گوبھی کے پھول چار عدد
سرخ شملہ مرچ ایک عدد
پیاز ایک عدد(درمیانہ سائز کا)
تل ایک کھانے کا چمچ
خالص تیل ایک کھانے کا چمچ
رائی چائے کا چمچ
زیرہ ایک چائے کا چمچ
اُرد دال ایک چائے کا چمچ
کری پتے 8 سے 10عدد
ترکیب:
گوبھی کے پھولوں کو اچھی طرح دھو کر چھوٹا چھوٹا کاٹ لیں۔ شملہ مرچوں کے بیج نکال کر کیوب نما کاٹ لیں۔ پیاز کاٹ لیں اور تلوں کو بھون لیں۔ ایک برتن میں تیل گرم کر کے رائی اُرد دال اور کری پتوں کو جوش دیں۔ جب اُرد دال براؤن ہو جائے تو پیاز ڈال دیں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ پیاز سرخی مائل نہ ہوجائیں ۔ سبزیاں شامل کر یں اور دو منٹ تک چمچ سے ہلاتے ہوئے فرائی کریں۔ اس کے بعد چولہے سے اُتار دیں ، اور اوپر تل ڈال کر پیش کر یں۔

متعلقہ پکوان

(3268) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Gobi Aur Band Gobhi - مزید گوبھی اور بند گوبھی

More Recipes - مزید تراکیب