Chicken Malai Boti Paratha Roll Tips in Urdu - Chicken Malai Boti Paratha Roll Totkay - Tip No. 7044

Urdu Totkay Chicken Malai Boti Paratha Roll چکن ملائی بوٹی پراٹھا رول (Tip No. 7044) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Roti, Naan, Paratha, Dosa, Puri, Kulcha in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

Chicken Malai Boti Paratha Roll Recipe In Urdu

چکن ملائی بوٹی پراٹھا رول کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 7044

پیالے میں گوشت‘دہی‘کریم‘نمک‘لہسن‘ادرک پیسٹ‘ہرا دھنیا پیسٹ‘ہری مرچوں کا پیسٹ‘کٹا ہوا دھنیا‘کٹا ہوا زیرہ اور سفید مرچ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے 2 گھنٹے میرینیٹ کریں۔
فرائی پین میں تیل گرم کرکے گوشت ڈال کر فرائی کریں اور ڈھک کر درمیانی آنچ پر پکائیں۔
گوشت گل جائے تو اچھی طرح بھون کر چولہے سے اُتار کر پیالے میں نکال لیں۔
پراٹھے کی 1 سائیڈ پر پیاز کے لچھے اور مایونیز ڈالیں۔
اس کے اُوپر ملائی بوٹی مناسب مقدار میں رکھیں۔
پراٹھے کو رول کی شکل میں لپیٹ کر سرونگ پلیٹ میں رکھ کر ہری چٹنی اور رائتے کے ساتھ شروع کریں۔