Bohri Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 4577
Bohri Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Bohri Biryani is a famous dish in this region. You can read here Bohri Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Bohri Biryani. You can know the complete method to make Bohri Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Bohri Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Bohri Biryani below.
بوہری بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4577
تیاری کا مکمل وقت
30 منٹپکانے کا وقت
50 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادکیلوریز
548 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 گوشت 1کلو
2 چاول 750گرام(منٹ پہلے بھگو دیں)
3 پیاز(پیسٹ بنالیں)3عدد
4 لہسن‘ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچ
5 زیرہ 1کھانے کا چمچ
6 ہری مرچیں 10عدد
7 دارچینی 2ٹکڑے
8 لونگ 6عدد
9 سیاہ مرچیں 1کھانے کا چمچ
10 ہلدی پاوٴڈر 1چائے کا چمچ
11 آلو بخارے 8-10عدد
12 گرم مصالحہ پاوٴڈر 1چائے کا چمچ
13 دہی 1کپ
14 ٹماٹر 4-5عدد
15 ہرادھنیا (چوپ کر لیں) 1گٹھی
16 پودینہ(چوپ کر لیں) 1گٹھی
17 نمک حسبِ ذائقہ
18 گھی 1کپ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سوس پین میں گھی گرم کر کے گوشت ڈال کر ہلکا سا فرائی کر لیں
- 2 پیاز پیسٹ‘ادرک‘لہسن پیسٹ ‘زیرہ‘ دارچینی‘ لونگ‘ سیاہ مرچیں‘ہلدی پاوٴڈر‘آلو بخارے‘گرم مصالحہ پاوٴڈر‘ دہی‘ٹماٹراور نمک ڈال کر بھونیں
- 3 2کپ پانی ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں
- 4 گوشت گل جائے تو بھون لیں
- 5 دوسری پتیلی میں چاولوں میں 2کھانے کے چمچے نمک ڈال کے 1کنی رکھ کر اُبال لیں اور چھلنی میں چھان لیں
- 6 بڑی دیگچی میں سب سے پہلے تیار شدہ گوشت کی تہہ لگائیں
- 7 اس کے اوپر چاولوں کی تہہ لگائیں
- 8 ہرادھنیا‘پودینہ‘ہری مرچیں اور براوٴن پیاز اوپر سے ڈال کو3کھانے کے چمچے گھی ڈال دیں
- 9 20-25 منٹ ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں
- 10 سرونگ ڈش میں نکال کر رائتے کے ساتھ سرو کریں
(9304) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Biryani And Pulao
پنیر چکن بریانی
Paneer Chicken Biryani
فش بریانی
Fish Biryani
گاجر چاول
Gajar Chawal
کچے گوشت کی بریانی
Kache Gosht Ki Biryani
کابلی چنوں کا پلاؤ
Kabuli Chana Ka Pulao
زیرے والے چاول
Zeera Walay Chawal
مرغ پلاؤ بریانی
Murgh Pulao Biryani
طہاری
Tahari
بچوں کے لئے پلاو
Buchoo Kay Liye Pulao
دم بیف بریانی
Dum Beef Biryani
پیپر رائس
Pepper Rice
مچھلی کی بریانی
Machli Ki Biryani
More Recipes
حیدر آبادی کچے گوشت کی بریانی
Hyderabadi Kachay Gosht Ki Biryani
بمبئی بریانی
Easy Bombay Biryani
برمی بریانی
Burmi Biryani
یخنی بریانی
Yakhni Biryani
مچھلی کی بریانی
Machhli Ki Biryani
مغلئی بریانی
Biryani Mughlai